خصائص وموانع مفيدة من irgi

خصائص وموانع مفيدة من irgi

لقرون ، كان الناس يعاملون بالنباتات. في بعض الأحيان لا نشك حتى في عدد الخصائص المفيدة التي يمتلكها العشب أو التوت الذي يبدو غير واضح.

واحدة من هذه النباتات المفيدة هي نبات إيرغا. في الوقت الحاضر ، يعرف عنه عدد قليل من الناس ، ولكن في العصور الوسطى ، تم استخدامه بنشاط من قبل المعالجين والمعالجين لإعداد جرعات مختلفة.... دعونا نلقي نظرة فاحصة على الخصائص المفيدة وموانع استخدام هذا التوت الفريد.

ظهور وهالة انتشار النبات

ينتمي Irga إلى شجيرة نباتات الزينة والحدائق من جنس التفاح ، عائلة Rosaceae. الاسم العلمي لهذا النبات هو "amelanchier" ، ويعني في اللغة السلتية "العسل".... يمكنك أيضًا العثور على اسم مثل "سيدة" ، وهو أكثر شيوعًا بين الناس.

هناك ما يقرب من عشرين نوعًا مختلفًا من هذا النبات. إنها شجيرة طويلة بأوراق خضراء كثيفة. ثمار إيرجي عبارة عن توت دائري أحمر أرجواني صغير الحجم ، حلو المذاق. تنضج في منتصف الصيف. يبلغ متوسط ​​عمر هذه الشجيرة 60 عامًا..

تنمو Irga في شمال إفريقيا وأمريكا ووسط وجنوب أوروبا وأيضًا في اليابان. في روسيا ، يمكن العثور على الشجيرة في العديد من المناطق ، ولكنها أكثر شيوعًا في شبه جزيرة القرم والقوقاز..

تكوين وخصائص مفيدة من irgi لجسم الإنسان

تستخدم توت إيرجي على نطاق واسع للأغراض الطبية والوقائية. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.

  • فيتوسترولس، التي هي جزء من التوت ، لها تأثير مضاد للتصلب ، وتقوي الأوعية الدموية ، وتقلل من هشاشة وهشاشة الشعيرات الدموية وتمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين.
  • بفضل البكتينالموجودة في irga ، يتم استعادة عمل الجهاز الهضمي ، وتحسين الشهية ، وإزالة السموم والمواد المسرطنة من الجسم. يساعد مغلي هذه التوت أيضًا على تخفيف التوتر والإرهاق وتطبيع الجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، irga هو جهاز مناعي ممتاز.
  • فيتامين سي يساعد في مكافحة الالتهابات ويحسن التمثيل الغذائي ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • بيوفلافونويدس (فيتامين ب) تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية ، ومنع تجلط الدم ، ودعم وظائف القلب في مرض الشريان التاجي وارتفاع ضغط الدم

نادرًا ما يوجد فيتامين ب في الطعام. تعد اللعبة واحدة من النباتات القليلة التي تحتوي على هذه المادة بكميات كافية ، ويعود التأثير المفيد للتوت على جسم الإنسان إلى حد كبير إلى وجود هذا المكون.

  • ريبوفلافين (فيتامين ب 2) يشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي ، وتطبيع عمل الغدد الدهنية وهو ضروري للحفاظ على الرؤية الطبيعية.

التوت منخفض السعرات الحرارية (43 سعرة حرارية)، بسبب استخدامها بنشاط في برامج تصحيح الوزن.

في الطب الشعبي ، لا يتم استخدام التوت فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام أوراق الشجر واللحاء والزهور. ديكوتيون من هذه المكونات له تأثير التئام الجروح ومضاد للالتهابات والجراثيم.

الضرر وموانع الاستعمال: من لا يستخدم irgu؟

فوائد irgi واضحة ولكن في نفس الوقت يمكن أن تضر بجسم الإنسان إذا تم استخدامها في الحالات التالية:

  • وجود داء السكري (التوت غني بالكربوهيدرات ، مما قد يؤدي إلى زيادة حادة في مستويات السكر في الدم) ؛
  • بدانة (الاستهلاك المفرط للتوت يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن) ؛
  • ضغط دم منخفض (تساعد المكونات الموجودة في الثمار على خفض ضغط الدم) ؛
  • عرضة للطفح الجلدي (يمكن أن يسبب Irga ردود فعل شديدة في الذين يعانون من الحساسية) ؛
  • انخفاض تخثر الدم (المواد التي يتكون منها التوت تساهم في ترقق الدم).

في مرحلة الطفولة ، يجب ألا يتجاوز استخدام irgi 50 جرامًا يوميًا.وإلا فهناك خطر الإصابة بالحساسية.

يمكنك قطف التوت بعيدًا عن الطرق والمجمعات الصناعية. يمتلك Irga قدرة عالية على امتصاص السموم والمعادن الثقيلة.

استخدام إيرجي في الطب التقليدي

يستخدم Irga على نطاق واسع في الطب الشعبي. يتم تحضير المرق والشاي والحقن الطبية على أساس الثمار والنورات والأوراق واللحاء من هذا النبات.

يستخدم Irgu في الحالات التالية:

  • أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والدوالي.
  • التسمم وأمراض الجهاز الهضمي.
  • ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ووجود لويحات الكوليسترول.
  • أمراض الجهاز العصبي وزيادة التعب.
  • الوقاية والعلاج المعقد لأمراض أجهزة الرؤية ؛
  • انخفاض نفاذية الأوعية الدموية وزيادة هشاشة الشعيرات الدموية ؛
  • ARI و ARVI ؛
  • أمراض اللثة ونزيف اللثة.
  • أمراض الجهاز التنفسي.
  • انتعاش الجسد بعد المرض ؛
  • قيحي الجروح والحروق والجروح.

في الحالات المذكورة يمكنك تناول التوت الطازج أو تناول عصير إيرجي المخفف بالماء بنسبة 1: 1 أو تحضير الصبغات... يتم تحضير الشاي الطبي من الزهور والأوراق ، وللاستخدام الخارجي في علاج الجروح والحروق ، هناك حاجة إلى ضغط من ديكوتيون لحاء النبات.

لا يساعد Irga في التخفيف من حالة الأمراض المختلفة فحسب ، بل يشبع الجسم أيضًا بمواد مفيدة ، وله أيضًا تأثير علاجي وتجديد.

متى يمكن أن تضر irga؟

حتى الشخص السليم الذي يستخدم irgu لأغراض التقوية العامة يمكن أن يضر بصحته مع الاستهلاك المفرط لهذا المنتج. ماذا يمكن أن يحدث في هذه الحالة؟

ضمن أشياء أخرى، Irga له تأثير مهدئ قوي... يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للعصير أو الصبغة أو الشاي إلى النعاس وفقدان الطاقة وانخفاض الانتباه.

قد تظهر علامات الحساسية أيضًا حتى لدى الأشخاص الذين لم يعانوا من قبل من مثل هذه المظاهر.

عند تناوله مع منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة تعطل الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة والانتفاخ والإسهال.

لا يمكن للأطفال تناول أكثر من 50 جرامًا من التوت يوميًا ، والمعيار للبالغين هو 100-150 جرامًا.

وصفات مغلي والشاي مع أوراق الشجر والتوت

عروض الطب التقليدي عدد كبير من الطرق لتحضير جرعات طبية تعتمد على التوت أو الزهور أو الأوراق أو لحاء إيرجي... إذا كنت تعاني من مشاكل صحية أو لتعويض توازن العناصر النزرة المفيدة في الجسم ، يمكنك استخدام إحدى الوصفات المقدمة.

ضخ الزهور

يتم تحضير الصبغة على أساس الفودكا ، لكن أولئك الذين لا يستطيعون تحمل الكحول يمكنهم استبداله بالماء. لتحضير العلاج ، ستحتاج إلى القيام بما يلي:

  • صب في قدر صغير أو لتر وعاء 2-3 ملاعق كبيرة زهور مجففة;
  • صب كوبين من الفودكا أو الماء المغلي
  • إذا تم استخدام الكحول ، تحتاج إلى ضخ المشروب في غضون 3 أيام، في حالة الماء المغلي ، انتظر حتى يبرد ، بعد لف الوعاء بصبغة ؛
  • عندما يتم غرس المشروب ، فمن الضروري أضنى.

يتم تناول الصبغة 3 مرات في اليوم ، مع أخذ ملعقة واحدة قبل الوجبات بـ15-20 دقيقة.

عصير بيري

يمكن تناول عصير التوت طازجًا أو مخففًا بالماء أو حفظه. يتم تحضير العصير المعلب بهذه الطريقة:

  • يتم غسل التوت جيدًا والسماح بتصريف المياه الزائدة ؛
  • جنيه باستخدام مدقة حتى هريس.
  • اعصر العصير في عصارة أو باستخدام الشاش يدويًا ؛
  • تربى مع عصير التوت الأكثر حمضية (نظرًا لأن irga تحتوي على نسبة عالية من السكر ، يمكنك إضافة عصير التوت البري أو الكرز أو الكشمش) ؛
  • تسخين، ولكن لا تغلي ، وملفوفة في برطمانات ساخنة.

قبل البدء في التعليب ، تحتاج إلى سكب الماء المغلي على العلب. يوصى بشرب عصير 50-100 جرام قبل الوجبات.

في حالة وجود اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي ، لا ينصح باستخدام العصير. في هذه الحالات ، يكون الشاي المصنوع من الزهور أو أوراق السرج ، وكذلك مغلي اللحاء مناسبًا.

صبغة التوت

لتحضير صبغة علاجية من توت إيرجي ، ستحتاج إلى وعاء زجاجي وفودكا عالية الجودة. تحضير مشروب بهذه الطريقة:

  • يتم إحضار التوت إلى حالة هريس مع مدقة
  • جرة ¾ ملء الكتلة المكسرة;
  • صب الفودكا، وترك مساحة فارغة 3-4 سم من عنق الوعاء ؛
  • الإصرار 2-3 أيام في مكان مظلم بارد
  • منقي ورمي بقايا التوت.

من الأفضل تخزين هذه الصبغة في البرد. يوصى بتناول العلاج 3 مرات في اليوم.، ملعقة كبيرة قبل وجبات الطعام.

ورقة شاى

من الأفضل استخدام الأوراق الطازجة لصنع الشاي ، لكن الأوراق المجففة مناسبة أيضًا كملاذ أخير.

تُسكب بضع أوراق من نبات irgi بالماء المغلي وتترك للشرب لمدة 15-20 دقيقة... يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. يتم تحضير شاي الزهور بنفس الطريقة.

من الأفضل شرب الشاي في المساء ، فهو يهدئ الجهاز العصبي تمامًا ويضمن نومًا صحيًا.

مغلي النباح

المرق مخصص ليس فقط للاستخدام الداخلي ، ولكن أيضًا للاستخدام الخارجي. يمكن استخدام الكمادات لعلاج الجروح والحروق المتقيحة. لتحضير المنتج الذي تحتاجه:

  • يقطع اللحاء باستخدام مطحنة القهوة
  • تصب في المقلاة 2 ملاعق كبيرة من المسحوق الناتج واسكب كوبين من الماء المغلي ؛
  • ضع الأطباق على نار خفيفة و طهي العلاج لمدة 15-20 دقيقة;
  • برد المشروب وتوتر من خلال غربال أو قماش قطني ؛
  • يضيف 1 كوب ماء مغلي بارد.

خذ صبغة 3-5 مرات في اليوم لنصف كوب... إذا تم تحضير المنتج للاستخدام الخارجي ، فلن تحتاج إلى تخفيفه بالماء.

مثل أي نبات طبي ، يمكن أن توفر Irga فوائد لا تقدر بثمن لجسم الإنسان عند استخدامها بشكل صحيح ، ويمكن أن تضر... لهذا السبب ، من الضروري اتباع قواعد تحضير المنتجات الطبية والتحكم في جرعاتها.


Irga berry: الوصف ، الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال ، الغرس والرعاية

تم زراعة Irgu في خطوط العرض لدينا لأكثر من 100 عام. ومع ذلك ، فإن هذا النبات لم يترسخ جيدًا في الحدائق والداشا. يزرع فقط من قبل البستانيين المتحمسين. ومع ذلك ، هذا غير مستحق ، لأن irga مفيدة جدًا لجسم الإنسان. ما هي المواد القيمة الموجودة في ثمار هذا النبات وما هي المشاكل الصحية التي يمكن حلها باستخدامها المنتظم ، ستتعلم من مقالتنا.


تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من التوت

يحتوي Irga على كمية كافية من السكريات الطبيعية: الجلوكوز وأيزومير الفركتوز ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على حمض الهيدروكسي السكسينيك ، وفيتامينات ب (الريبوفلافين ، الثيامين وغيرها) ، فيتامينات C و P ، بروفيتامين أ ، كاروتين ، الألياف ، البكتين ، العناصر النزرة ... كما أنه يحتوي على العديد من العفص ، بما في ذلك الكومارين والستيرولات والفلافونول. يحتوي التوت على عناصر معدنية أهمها الرصاص والكوبالت والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهي ضرورية للوظيفة الطبيعية للأعضاء والجسم كله.


خصائص الشفاء

لذا ، ما نوع الأمراض التي يمكن علاجها بثمار شجيرة أو شجرة إيرجي؟

لاضطرابات الجهاز الهضمي ، التوت له تأثير الترابط. تم تحسين عمل الجهاز الهضمي بشكل كبير ، وتحسن البكتيريا المعوية.

نظرًا لاحتواء التوت على المادة الفعالة البكتين ، فإنه يقلل تمامًا من مستوى الكوليسترول في الدم ، وينظف الجسم من السموم والسموم.

فيتامين ب ، كعنصر نشط في التوت ، هو أفضل عامل وقائي ضد النوبات القلبية والدوالي. يفسر كل هذا حقيقة أن فيتامين P يقوي جدران الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، ويزيد من قوتها ومرونتها.

بسبب وجود مثل هذه المواد في التوت مثل فيتوستيرول والكومارين ، يساعد النبات على تقليل تخثر الدم المفرط.

فيتامين (أ) هو وسيلة وقائية ممتازة ضد أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين والالتهابات والعمى الليلي وتعب العين المزمن.

Irga هو وسيلة ممتازة للوقاية من تصلب الشرايين ، فضلا عن التخثر وأمراض الكبد والكلى. يشبع النبات الجسم بالفيتامينات خلال فترة تفاقم نقص الفيتامينات.

سوف يتحسن الجهاز العصبي بعد تناول توت irgi ، حيث تساعد مواده على إثبات عمله وحتى علاج الأرق.

صنع مستخلص الفودكا من الأرجا ، وتناوله يعالج ارتفاع ضغط الدم ، ويعيد الأداء الطبيعي للقلب.

إذا تم تحضير العصير الطازج من irgi ، فإنهم يعالجون التهاب الفم والتهاب اللوزتين ، كما يأخذون 50 مل عن طريق الفم في حالة تفاقم التهاب المعدة. إذا قمت بنقع قطعة قماش في عصير إيرجي ، فإن مثل هذا الضغط سيساعد في التئام الحروق.

أوراق النبات لها خصائص مغلفة ، فهي تستخدم للعلاج الخارجي لأمراض الجلد. تساعد الخصائص المطهرة للأوراق على تنظيف الجروح القيحية وتضميدها.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام توت إيرجي إلى زيادة الوزن ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.


ميزات الاستخدام أثناء الحمل والرضاعة والطفولة

يساعد وجود القرفة في النظام الغذائي للمرأة الحامل والمرضعة على سد نقص الفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى في جسمها التي تساعد في الحفاظ على صحتها في حالة طبيعية. يمكن للأدوية العشبية أن تحل محل أدوية التهاب الحلق أو الزكام أو الإسهال ، والتي لا ينصح بتناولها خلال فترة الحمل.

ومع ذلك ، قبل استخدام التوت ، يجب عليك استبعاد وجود موانع والتشاور مع أخصائي. بما أن التأثير الخافض للضغط للجنين يمكن أن يسبب الضعف والدوخة وفقدان الوعي لدى المرأة الحامل. إذا كانت هناك نغمة للرحم ، فيجب التخلي عن irgi تمامًا ، لأن المواد الفردية التي يتكون منها تكوينها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المشكلة بشكل كبير. لا ينصح أيضًا بتناول الفاكهة قبل الولادة نظرًا لقدرتها على سيولة الدم.

من الضروري إدخال الفاكهة في النظام الغذائي بشكل تدريجي أثناء الرضاعة ، مع ملاحظة رد فعل الطفل تجاه منتج غذائي جديد ، حيث أن القرفة من مسببات الحساسية القوية ، ويمكن أن تثير المغص والانتفاخ والإمساك عند الرضيع.

يمكن إعطاء الكومبوت الخالي من السكر للأطفال من سن 7 أشهر. ولكن من الأفضل تقديم الفواكه الطازجة للأطفال فوق سن سنة. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المنتج يمكن أن يسبب الحساسية ، لذلك يجب إدخاله في النظام الغذائي للأطفال تدريجياً ، بدءاً من الجرعات الدقيقة


خصائص وموانع مفيدة من irgi

  • كومبوت
  • صبغات
  • مربى
  • نبيذ محلي الصنع
  • أو تناولها طازجة.

ولكن مع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس الخصائص المفيدة لـ irgi عند تحضيرها بشكل صحيح.

خصائص مفيدة من irgi

  1. إزالة السموم من الجسم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. يحتوي توت السنجاب اللذيذ على أحماض مفيدة تتحكم في مستويات الكوليسترول - وهذا يجعل من الصعب تكوين ما يسمى لويحات الكوليسترول. تعمل البكتين على تحسين عمل المثانة ووظائف الكلى ، وتزيد من قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم ، وهذا له تأثير مفيد على عمل الأعضاء الداخلية.
  2. تقوية الجهاز العصبي. للنوم سريعًا ، يمكنك تحضير كوب من الشاي الدافئ من الفواكه المجففة وشربه ليلاً ، أو مجرد تناول حفنة من التوت الطازج قبل النوم. لزيادة النغمة العامة للجسم ، فإن تطبيع الجهاز العصبي سيساعد على ضخ و decoctions من irgi ، وكذلك التوت الذي يستهلك طازجًا ببساطة.يساعدك التوت المعجزة على التعامل بشكل أفضل مع التوتر.
  3. تشبع الجسم بالعناصر النزرة / الفيتامينات. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن لب ثمار irgi يحتوي على العديد من الفيتامينات ، وهي C (حمض الأسكوربيك) ، B ، P ، وتحتوي البذور على زيوت دهنية. يحتوي Irga أيضًا على نسبة عالية من السكريات والبكتين وكذلك الأحماض والألياف والعفص والفلافونويد المفيدة لصحة الإنسان. نتيجة لذلك ، يمكن زيادة محتوى الفيتامينات في حالة نقص الفيتامينات ، والوقاية من أمراض الكلى والكبد.
  4. تجديد وتحسين الجسم. يساعد محتوى كمية كبيرة بشكل لا يصدق من مركبات البوليفينول في النبات ، وفقًا للخبراء ، على منع عيوب الحمض النووي ويوقف عملية الشيخوخة في جسم الإنسان. تم العثور على عدد كبير من مركبات الفلافونويد في إيرغا ، وهي الوقاية من الأمراض المختلفة ، والأمراض السرطانية ليست استثناء.
  5. الوقاية من أمراض العيون. تزيل المستحضرات التي يتم ضخها من اللحاء احمرار وتقرح الجفون على الوجه ، كما تخفف من إجهاد العين بشكل جيد. يدعم فيتامين أ صحة العين. يساعد الاستهلاك الدوري لفواكه إيرجي في منع ظهور إعتام عدسة العين ، ويحمي أجهزة الرؤية من مجموعة متنوعة من العمليات الالتهابية.
  6. القضاء على العمليات الالتهابية في الفم والبلعوم. في حالة التهاب الفم ، يمكنك شطف فمك بمحلول من الماء الدافئ المغلي وعصير السيرجي الطازج (1: 1) - وهذا سيقضي على التهاب الفم. أيضا ، هذه الوصفة مثالية لعلاج التهاب الحلق. مغلي لحاء النبات الدافئ سيخفف من نزيف اللثة ويساعد على تقويتها مع أمراض اللثة. وبالنسبة للرئتين والشعب الهوائية ، فإن الشاي المصنوع من أوراق الأدغال المجففة مناسب.
  7. تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية. تحتوي ثمار Irgi على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، فهي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من النوبات القلبية ، والعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك السكتات الدماغية والسرطان وأمراض شائعة مثل تصلب الشرايين. يقوي فيتامين P جدران الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، مع ضمان موثوقيتها ومرونتها. إن ما يسمى بفيتوستيرول وكومارين يقلل من تخثر الدم ، وهذا يمنع تكوين جلطات الدم. لتحفيز القلب وخفض ضغط الدم ، يوصى باستخدام صبغات الفودكا على أساس زهور الأدغال.
  8. علاج الحروق والجروح والجروح. لعلاج الحروق الحرارية عصير فاكهة إيرجي مناسب. يجب وضع الشاش المنقوع به على المناطق المصابة من الجلد لمدة 40 دقيقة - عدة مرات في اليوم.

يمكن تحضير ديكوتيون من اللحاء والأوراق المجففة للشجيرة ، مما يساعد بشكل جيد في علاج الجروح القيحية. لتحضيره ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الكتلة الجافة ، صب 1 لتر من الماء وتغلي لمدة 10 دقائق.

للقضاء على الألم والتطهير ، يتم وضع أوراق نبات السرج الطازج لفترة وجيزة على السحجات والجروح. هم مطهر جيد.

موانع الاستعمال irgi

  1. يجب ألا تقطف التوت في الأماكن الملوثة بيئيًا ، من حيث المبدأ ، مثل أي توت آخر. يبرر ذلك حقيقة أن التوت لديه القدرة على امتصاص السموم المختلفة ، وكذلك جزيئات المعادن الثقيلة.
  2. يجب إعطاء الأطفال مثل هذا التوت الرائع بعناية فائقة حتى لا تكون هناك حساسية. ينطبق هذا التحذير أيضًا على البالغين الذين لديهم استعداد للطفح الجلدي.
  3. كما أن الجمع بين irgu ومنتجات الألبان لا يستحق كل هذا العناء. هذا يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في المعدة والإسهال.
  4. لا ينصح الأشخاص المصابون بداء السكري والمعرضون لاكتساب الوزن السريع بتناول كميات كبيرة من ثمار إيرجي. هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة كبيرة في وزن الجسم وارتفاع في نسبة السكر في الدم.
  5. يجب على مرضى الصرع أيضًا تجنب تناول كميات كبيرة من التوت. يمكن أن يؤدي فيتامين ج إلى هجوم.

صفات مفيدة من irgi للبستانيين

Irga عبارة عن "منقي" ممتاز للهواء والأرض والماء ، لذلك يمكن زراعته على أراضي كوخ صيفي أو حديقة نباتية. لكن تجدر الإشارة إلى أنه لم يعد من الممكن استخدام ثمار مثل هذا النبات للأغراض الطبية والطهي. لأن هذا النبات سيحتوي على مواد ضارة يتم الحصول عليها في عملية "تنقية" الهواء والماء والتربة. يمكن أن تكون هذه الشجيرات زخرفة جميلة.

أفضل وقت للزراعة هو الربيع والخريف ، بينما معظم البستانيين على يقين من أن الزراعة يجب أن تتم فقط في موسم الخريف. الشجيرة تحب المناطق المفتوحة المضاءة جيدًا. لكي يكون للنبات شكل جميل ، يجب أن يأتي ضوء الشمس من جميع الاتجاهات ، وإلا ستبدأ الفروع في الوصول إلى الضوء من تلقاء نفسها ، ونتيجة لذلك ، سوف تنحني الأدغال. يجدر أيضًا النظر في أن ضوء الشمس يؤثر على ثمار irgi ، فكلما زاد عدد التوت.

حتى لا تنمو الجذور ، يجب اختيار التربة في موقع الزراعة. للحصول على أفضل نمو ، يجب أن يكون هناك ما يكفي من الدبال في التربة. يمكن أن تصل جذور Irgi إلى الأرض بحوالي 3 أمتار إذا مرت المياه الجوفية عالياً في موقع الزراعة.

من الضروري تحضير موقع للزراعة منذ الربيع. للقيام بذلك ، قم بتنظيف التربة من الأعشاب الضارة وقم بتغطيتها برقائق حتى زراعة الخريف للأدغال. ثم قم بإزالة الفيلم ، وحفر الأرض حتى عمق 15 سم وأضف السماد.

لزراعة العديد من الشتلات ، يكون مبدأ نمط رقعة الشطرنج مناسبًا ، وفي هذه الحالة ستكون هناك مساحة كافية لهم. المسافة بين الشجيرات 50-150 سم ، وتزرع Irga مثل عنب الثعلب أو توت العليق. بعد الزراعة ، قم بقطع فروع النبات حتى 15 سم ، وترك بضع براعم على كل منها.

المصنع لا يحتاج إلى الكثير من الصيانة. كل ما عليك فعله هو الماء (إذا لم يكن هناك مطر) وإزالة الأعشاب الضارة حولها وإضافة الأسمدة إذا لزم الأمر. مع العناية المناسبة ، يمكن أن تظهر الثمار بحلول النصف الثاني من الصيف المقبل. لكن لا تنسى هذا النبات البسيط ، مثل أي نبات آخر.

عدة حقائق معرفية

  1. الاسم النباتي للشجيرة هو Amelanhier. إنه يتحدث عن طعم التوت الحلو للغاية. في علم النبات ، تعتبر فاكهة إيرجي تفاحة.
  2. هناك تسعة عشر نوعًا من هذا النبات.
  3. وطنه أمريكا الشمالية. في كندا ، يستخدم النبات في صناعة النبيذ. في روسيا ، ظهرت الشجيرة فقط في بداية القرن العشرين.
  4. جميع البلدان على طريقتها الخاصة تسمي هذه الشجيرة. ألمانيا - "الكمثرى الصخري" ، روسيا - "نبيذ التوت" ، إيطاليا - "أطباق الصفصاف الشهية".
  5. إذا كنت تأكل 1 كجم من التوت في كل مرة ، فسوف يتسبب ذلك في نوم فوري.

وصفات ايرجي

ايرغا - نبات غامض للغاية ، وقليل من الناس يعرفون خصائصه المعجزة. إنه مفيد للغاية لصحة الجسم. لذلك ، يجدر إبداء الاهتمام بمصنع الشجيرة هذا.

فيديو: فوائد ايرجي

المزيد من المقالات المفيدة على موقعنا!
هل أعجبك المقال؟ شارك الموضوع مع أصدقائك.


وقت التحصيل والمشتريات والتخزين

ينمو Irga في خطوط العرض المعتدلة. تتميز الثقافة بالقدرة على التكيف الجيد والصلابة الشتوية المتميزة ؛ تزرع في كوخ صيفي ، حيث تعمل أيضًا كنبات للزينة.

يتم نشر الشجيرات عن طريق العمليات القاعدية والبذور... في الحالة الأولى ، تظهر الثمار في عمر 2-3 سنوات ، ثم في الحالة الثانية - في 4-5 سنوات.

يتم اختيار مكان مضاء جيدًا ، نظرًا لأن irga لا تنضج تمامًا في الظل.

الشجيرة تؤتي ثمارها في أواخر الصيف... يتم الحصاد على 2-3 مراحل ، حيث تصل الثمار إلى مرحلة النضج واحدة تلو الأخرى.

إذا تم شراء التوت من السوق ، فإنهم يتأكدون من ذلك كانت زرقاء داكنة ، غير تالفة. يبيع السوق ثمار نوعين من النباتات - الكندية (الأكبر والأكثر حلاوة) والعادية.

لكي لا تخلط بين irgu و chokeberry ، يجب أن تكون على دراية بالاختلافات. أوراق روان صلبة ، مع ناعم على الظهر. ينضج لاحقًا ، وله طعم قابض ، وثابت الملمس.

تبدو شجرة irgi أكثر أناقة. الأوراق رقيقة وناعمة. التوت أصغر حجمًا ، ولكنه كثير العصارة وحلو المذاق ؛ عند الضغط عليه ، ينفجر ويخرج العصير.

جمد في طبقة واحدة على صينية، ثم يُسكب في كيس ويُعاد إلى الفريزر.

التخزين الجاف شائع... يوضع التوت في طبقة واحدة على شبكة في الظل وينتظر حتى يجف.

في حالة استخدام مجفف أو فرن، ثم يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 60 درجة.


شاهد الفيديو: . Spiruline. السبيرولينا. الدكتور محمد فائد