الفلفل الحلو في روسيا

 الفلفل الحلو في روسيا

لطالما أطلق على الفلفل الحلو الذي يفتقر إلى المرارة اسم البلغارية ، على الرغم من أنهم جميعًا يأتون من أمريكا الجنوبية. ومثل الأقارب في العائلة المشتركة من الباذنجان والبطاطا والطماطم والتبغ ، تم إدخال الفلفل إلى أوراسيا بعد اكتشاف أمريكا. على مر القرون ، تكيفت هذه النباتات وانتقلت بعيدًا إلى الشمال ، وبفضل المربين ، ظهرت أصناف جديدة لطالما كانت تعتبر محلية.

الخصائص العامة لأصناف الفلفل الحلو

يفاجأ الكثير عندما علموا أن الفلفل نبات معمر. الحقيقة هي أن الفلفل محب للحرارة وفي روسيا توقف نموه في الخريف بسبب البرد ، لذلك في بلدنا يُزرع الفلفل في أرض مفتوحة حصريًا كحوليات. من الناحية المجازية ، كلما اتجهت جنوبًا ، زاد تواجده في المنزل ، في عنصره الأصلي. في كل مكان ودائما بغض النظر عن المنطقة:

  • درجة الحرارة المثالية للنمو - 22-30حولС ، درجة حرارة التربة - 15-20حولمن عند؛
  • تربة رطبة ودافئة وفضفاضة وخصبة هي عنصره ؛
  • النبات محب للرطوبة ، لكنه لا يحب الفائض ، المستنقعات تحت الأدغال ، وبالتالي ، فإن الري النادر والوفير ليس له.

يجب أن نتذكر أن +5حولمع شتلات الفلفل الحلو مجمدة بالفعل. مع التأخير في التبريد لعدة أيام ، يتم إعاقة النمو ، وتتحول الورقة إلى اللون الأبيض وتسقط ، ويمرض النبات ثم يتأخر في التطور في الدفء. ولكن بحلول نهاية الصيف ، يتكيف النبات البالغ مع الظروف الخارجية ويتحمل حتى البرد الطفيف.

محتوى السعرات الحرارية في الفلفل الحلو منخفض ، في 100 جرام يوجد فقط حوالي 29-37 سعرة حرارية ، وفيتامين C - 200 مجم (بمعدل يومي للبالغين 70-100 مجم)

لا يمكنك الاعتماد على محصول الفلفل إلا إذا سمحت للنبات بالنمو بدرجة حرارة مناسبة لمدة 150-180 يومًا على الأقل. في معظم أراضي روسيا في أرض مفتوحة ، هذا ممكن فقط باستخدام طريقة الشتلات.

زراعة شتلات الفلفل

لا فرق في المناطق الباردة التي يزرع فيها الفلفل - في منطقة موسكو أو سيبيريا أو جبال الأورال أو في منطقة الأرض السوداء ، المشكلة هي نفسها - فترة دافئة قصيرة للنمو في أرض مفتوحة. وكل الاختلاف في المناطق ينحصر في شيء واحد فقط - المناورة بدقة بتوقيت زراعة البذور للشتلات وزرع الشتلات في أرض مفتوحة. في مناطق مختلفة ، يختلف توقيت بذر البذور للشتلات.

مواعيد زرع بذور الفلفل الحلو

في روسيا الوسطى ، تم تحديد تاريخ مقبول بشكل عام - 10 فبراير. هذا لا علاقة له بالتقاويم القمرية للمقيمين في الصيف أو لأسباب أخرى ، إنه الوقت الأمثل فقط. بالطبع ، زائد أو ناقص 7 أيام من هذا التاريخ مقبول تمامًا.

بحلول وقت بداية الحرارة المستقرة في منتصف شهر مايو ، يجب أن تكون شتلات الفلفل المطورة جاهزة للزراعة في الأرض.

من 10 فبراير إلى 15 مايو ، في ظروف مواتية ، تنمو الشتلات حتى ارتفاع 25-30 سم وتتمكن من تكوين براعم وحتى أزهار. في ظروف أقل ملاءمة ، تنمو الشتلات من 15 إلى 20 سم ، وليس لديها وقت لتزدهر ، ولكنها تعطي 5-7 أوراقًا حقيقية. في هذه الحالة ، الحجم ليس حرجًا ، عمر الشتلات مهم.

الحجم مهم: إذا لم تنمو الشتلات بمقدار 15 سم على الأقل في شهرين ، فهذه علامة على الاكتئاب وتأخر النمو الإضافي

في المناطق الباردة ، على سبيل المثال ، في سيبيريا ، في جبال الأورال ، قد يكون من السابق لأوانه زراعة الشتلات في منتصف شهر مايو. لذلك ، يتم تأجيل مواعيد زراعة البذور إلى وقت متأخر ، على سبيل المثال ، 20 فبراير. إذا كانت هناك ظروف مناسبة للشتلات من حيث درجة الحرارة ، وقبل كل شيء من حيث الإضاءة ، يمكنك أيضًا زراعتها في 10 فبراير ، ولكن في قدر به مساحة طعام أكبر. ستبلغ سعة الشتلات من 10 فبراير إلى 15 مايو 0.5 لتر ، وستحتاج الشتلات من 10 فبراير إلى 1 يونيو إلى لتر واحد.

تحضير بذور الفلفل للزراعة

الفلفل هو نوع نادر من الفلفل البطيء للإنبات ، تنبت البذور ببطء ، بشكل غير مألوف. لذلك ، قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في محلول مطهر ومحفز. من السهل تحضيرها:

  1. 3 فصوص من الثوم مهروسة بالثوم أو دافع.
  2. يُسكب الثوم على 70-100 جم من الماء الساخن (حوالي 50حولج) ويقلب.
  3. تُغمر البذور الملفوفة بقطعة قماش أو شاش في المحلول لمدة 30-60 دقيقة.

يمكن شراء بذور الفلفل الحلو ، أو يمكن الحصول عليها من الفلفل الموجود ، ويجب اختيار الثمار فقط وهي ناضجة تمامًا

تلتصق البذور النيئة عند الزراعة ، لذلك يتم تجفيفها إلى حالة فضفاضة وتزرع على الفور. تنبت البذور غير المنقوعة في حوالي 21 يومًا ، وتنقع بهذه الطريقة - في 7-8 أيام.

أرض لزراعة الفلفل الحلو

هناك عدة عشرات من الوصفات لتحضير التربة لشتلات أي محاصيل ، بما في ذلك الفلفل. لكن الشتلات ستنمو بشكل جيد على أرض الحديقة العادية. الشيء الرئيسي هو عدم استخدام التربة من تحت الفلفل ومحاصيل الباذنجان الأخرى ذات الصلة - تم بالفعل اختيار المواد اللازمة لهذه النباتات منها. من الأفضل استخدام الأرض البكر والعشب والغابات. لكن التربة المغذية بشكل مفرط يمكن أن تكون ضارة - فالنبات سوف "يسمن" ، ويدفع الكتلة الخضراء ، وينمو. وهناك قاعدة من هذا القبيل - يجب أن تكون التربة في موقع الهبوط الدائم ، في حديقة نباتية أو دفيئة ، أفضل من حاويات الشتلات. هذا يجعل النباتات أسهل في تحمل ضغوط الزراعة.

في الأرض المفتوحة التي يُزرع فيها الفلفل ، تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من السماد حتى تسخن التربة ، ثم ينمو الفلفل بشكل أفضل

من الأفضل أن تكون تربة الشتلات ، بما في ذلك التي يتم شراؤها في أكياس ، في الشتاء في البرد. سوف يدمر الصقيع العفن والفطريات المسببة للأمراض والكائنات الدقيقة واليرقات وجراثيم الآفات. ولكن قبل الزراعة ، يجب الحفاظ على التربة دافئة لعدة أيام لتسخين الكتلة الصخرية بأكملها إلى درجة حرارة 18-20 درجة مئوية.

هناك توصيات لتعقيم التربة ذات درجات الحرارة العالية في الأفران أو بالبخار. تستغرق العملية وقتًا طويلاً وتستهلك الطاقة ولا معنى لها بل وحتى ضارة. والنتيجة هي أرض ميتة ، لا توجد فيها البكتيريا الضارة فحسب ، بل البكتيريا المفيدة أيضًا. فيما يتعلق بالبشر في الطب ، تسمى هذه الظاهرة dysbiosis. مبرر لاستئصال عقل بعض أنواع المحاصيل والزهور الحساسة للأمراض. لا جدوى من زراعة الفلفل في المنزل على مثل هذه الركيزة.

عبوات مناسبة لزراعة شتلات الفلفل

الفلفل هو أيضا فرداني. في ظل ظروف متساوية تمامًا ، مع نفس منطقة التغذية ، ستنمو بشكل أفضل في حاويات منفصلة مقارنة بالصندوق المشترك ، حتى لو وضعتها هناك بشكل واسع للغاية.

وعاء لزراعة شتلات الفلفل بدون قطف

إذا كنت بحاجة إلى كمية صغيرة من الشتلات ، فمن الأفضل استخدام عبوة ألبان مقطعة تحتوي على 2-3 فتحات في الجزء السفلي للتصريف. ستتراوح سعتها من 0.5 إلى 0.8 لتر ، وهذا الحجم مثالي لزراعة شتلات الفلفل. لكن السر الرئيسي هو أن بقايا بكتيريا حمض اللاكتيك ستخلق بيئة مواتية في التربة.

تتمثل ميزة الشتلات في عبوات منتجات الألبان في أن الحاويات المربعة تصبح مضغوطة مع بعضها البعض ولا تسقط ، على عكس الأكواب المستديرة

إذا كنت تزرع الفلفل في صناديق ، فأنت بحاجة إلى إعطائه نفس المساحة وكمية الطعام. يجب أن يكون هناك 6-8 سم و 0.5–0.7 لتر من التربة بين النباتات والصفوف لكل شتلة. هذا ممكن فقط في صندوق عميق بارتفاع جانبي 10 سم.

تتيح لك هذه الطريقة تجاوز عملية إضافية أثناء النمو - الانتقاء. يتم زرع المصنع مباشرة في أرض مفتوحة دون نقله إلى حاويات وسيطة.

ماذا تنمو شتلات الفلفل مع الانتقاء اللاحق

مع الحاجة الكبيرة للشتلات ونقص مناطق الإضاءة الدافئة ، تزرع الشتلات أحيانًا بالقطارة. للقيام بذلك ، أولاً ، تزرع البذور بكثافة في وعاء ضحل بارتفاع 5-7 سم. عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية ، يتم غمر الشتلات (زرعها) في وعاء كبير (انظر قسم "بدون قطف"). في سن متأخرة ، تتسامح الشتلات مع الزراعة بشكل أسوأ.

من الضروري زراعة الفلفل بعناية بنظام جذر مفتوح ، جذور النبات ضعيفة ، ضعيفة التجدد ، سهلة التمزق أثناء الزرع

يستغرق الأمر حوالي 30 يومًا من البذر إلى القطاف. تحافظ هذه الطريقة على المنطقة النادرة الدافئة والخفيفة على عتبات النوافذ أو الشرفات في فبراير. بحلول منتصف شهر مارس ، بحلول وقت الغوص ، كان هناك بالفعل الكثير من الضوء والحرارة الشمسية.

كيفية زراعة بذور الفلفل للشتلات

لذلك ، عندما يتم إعداد التربة والحاوية للزراعة ، ويتم أيضًا تحرير مكان مناسب ، يمكنك المتابعة مباشرة إلى زراعة بذور الفلفل الحلو للشتلات. هذه هي الطريقة التي يعمل بها:

  1. الحاوية المحضرة مملوءة بالتربة ، ويفتقر إلى خليط التربة إلى الحافة بمقدار 3 سم.
  2. يتم ترطيب الأرض المغطاة بالمياه المستقرة مسبقًا.
  3. يتم وضع البذور بحيث يكون هناك 6-8 سم بين النباتات ، ولكل منها 0.5-0.7 لتر من التربة. فقط إذا كنت تخطط لغوص الشتلات في المستقبل ، يمكن زرع البذور بالقرب من بعضها البعض.
  4. يتم تعميق البذور في الأرض بمقدار 1 سم ، وتميل البذور الضحلة إلى الجفاف ، والبذور العميقة جدًا تعطي شتلات ضعيفة وطويلة.
  5. تُغطى المحاصيل النهائية من الفلفل الحلو بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ (حتى وإن لم يكن ألمعًا).
  6. بشكل دوري ، يتم تسقي الدفيئة وبثها.
  7. بعد الظهور ، تتم إزالة الفيلم وتعرض الشتلات للضوء.

في الآونة الأخيرة ، أصبحت طريقة زراعة شتلات الفلفل والخضروات الأخرى في "القواقع" شائعة جدًا. لقد قال العديد من المزارعين بالفعل وداعًا لصناديق وحزم الشتلات ، مقدرين هذه الطريقة.

يمكن أن تُعزى الميزة الرئيسية لزراعة شتلات الفلفل في "القواقع" إلى الحصول على مواد زراعة عالية الجودة: لذلك تقل احتمالية إصابة النباتات بالتمدد والمرض.

فيديو: زرع الفلفل في "الحلزون"

رعاية شتلات الفلفل الحلو

يتم تقليل الاهتمام بتزويد النبات بالظروف المثلى لرطوبة التربة ودرجة الحرارة والإضاءة. قد تبدأ الشتلات في التمدد بسبب قلة الضوء عند درجة حرارة عالية جدًا. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إخراجها إلى مكان بارد ومشرق. يمكنك القيام بذلك بالتوازي مع التصلب أو إخراجها إلى الخارج أو الشرفة المفتوحة لعدة ساعات عند درجة حرارة +10 على الأقلحولالتصلب ضروري بشكل خاص إذا كان الفلفل مزروعًا في أرض مفتوحة وليس في دفيئة.

شروط التطور السليم لشتلات الفلفل

لن ينمو الفلفل في الأرض الباردة ودرجات الحرارة المحيطة الباردة. يجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء قبل الإنبات عند مستوى 20-25حولС ، والتربة 18-20حولC ، لذلك لا يمكن حفظ الصناديق في نافذة باردة ، ولكن في مكان دافئ. قبل البراعم الأولى ، يمكن ترك الصناديق في الظلام ، ولكن بعد البراعم مباشرة ، توضع الشتلات في الضوء ، وإلا فإنها ستمتد.من الممكن زراعة شتلات الفلفل في المنزل إذا كانت هناك نوافذ تواجه الجنوب الغربي أو الجنوب أو الجنوب الشرقي. بحلول أوائل أبريل ، تحتاج النباتات إلى ضوء الشمس لمدة 12 ساعة تقريبًا في اليوم.

من الصعب زراعة شتلات طبيعية على النوافذ الشمالية بدون إضاءة بمصابيح خاصة ، ستكون شاحبة ورقيقة وطويلة.

ماذا تفعل إذا ازدهرت شتلات الفلفل

إذا بقيت الشتلات في غرفة دافئة بسبب الطقس البارد ، فقد تبدأ في التفتح. في هذه الحالة ، يجب إزالة زهرة التاج الأولى ، والتي غالبًا ما تتشكل على الجذع الرئيسي عند أول فرع من الفروع. إذا تركتها ، ستحصل على شجيرة قزم بها فاكهة ضخمة. كما قاموا بقطع المبايض الأولى التي ظهرت قبل أن يتجذر النبات في مكان دائم.

يجب أن تتجذر الشجيرة أولاً ، وبناء الكتلة الخضراء ، وتطوير نظام الجذر ، وبعد ذلك ستكون قادرة على تطوير الثمار بشكل طبيعي.

في الشوكة الأولى من الجذع الرئيسي ، تفتح زهرة التاج دائمًا ، إذا قمت بإزالتها ، فسوف يتفرع النبات بشكل أفضل وستكون إنتاجيته أعلى

أعلى صلصة شتلات الفلفل

نادرًا ما تكون هناك حاجة للتغذية العلوية ، إلا إذا تم اختيار التربة بشكل سيئ ويفتقر النبات ، على سبيل المثال ، إلى النيتروجين ، وهو ما يتضح من ظهور فقر الدم الشاحب لأوراق الشجر وزيادة الوزن الضعيفة في ظل الظروف البيئية العادية. ولكن حتى في هذه الحالة ، من المستحيل إطعامه قبل وقت قصير من الزرع. سوف يلحق النبات بالكتلة الخضراء ، وعند الزرع ، سيكون من الصعب على نظام الجذر الذي لا يزال ضعيفًا توفير التغذية لعدد كبير من الأوراق. الشتلات الصغيرة تتجذر بشكل أفضل. إذا أصبح من الواضح في منتصف فترة النمو أن التربة غير مناسبة (نشارة الخشب ، والجفت الضئيل ، وما إلى ذلك) ولم يتطور النبات ، فيمكنك إطعام القليل من اليوريا بنسبة 4 جم لكل 1 لتر من الماء ، أي 40 جم لكل 10 لترات ...

فلفل في الحقل المفتوح

مع وجود شتلات الفلفل التي يبلغ عمرها 65-90 يومًا مع بداية الحرارة المستقرة ، يجد مزارعو المناطق الشمالية أنفسهم في ظروف متساوية تقريبًا مع مزارعي الجنوب (حتى بلغاريا وتركيا وأذربيجان). بالطبع ، في الخريف ، يتمتع الجنوبيون مرة أخرى بميزة بسبب موسم النمو الطويل والإثمار ، لكن متوسط ​​حرارة الصيف الروسية يكفي للفلفل البالغ.

زراعة شتلات الفلفل الحلو في أرض مفتوحة

يتحمل الفلفل عملية الزرع بشكل أسوأ من المحاصيل الأخرى ، لذلك ، في البداية يفضل الشتلات ليس من الصناديق ، ولكن بنظام جذر مغلق من حاويات منفصلة. قبل الزراعة ، لا تسقى الشتلات حتى تجف الأرض قليلاً ، وتنخفض في الحجم وتترك الحاوية بسهولة دون إتلاف الجذور.

يوصى بزراعة الفلفل في المناطق التي كان يوجد فيها البصل أو الجزر أو محاصيل اليقطين أو الخيار سابقًا ؛ من غير المرغوب زراعته بعد البطاطس أو الطماطم أو الفلفل

يزرع الفلفل في مكان مشمس في تربة خصبة فضفاضة حسب مخطط 60 سم بين الصفوف و 20 سم بين النباتات أو 50 سم بين الصفوف و 25 بين النباتات. يمكن زراعتها في صفوف أو شرائط مقترنة - بين الصفوف 40 سم ، بين الشرائط 70 سم ، بين النباتات أيضًا 20-25 سم.الصفوف المزدوجة أكثر ملاءمة للعمل - يمكنك تخفيفها باستخدام آلة التعشيب ، والقيادة بعربة يدوية ، والمشي بالماء أو الري بالتنقيط بدون الدوس على النباتات.

فيديو: كيف نزرع الفلفل في أرض مفتوحة

رعاية الفلفل في كوخهم الصيفي

بعد الزراعة النهائية للفلفل في مكان دائم لتشكيل شجيرة ، لن يتم اتخاذ المزيد من الإجراءات. الفلفل ليس ربيبًا ، ولا يتم قطع أوراقه ، لأنه بسبب البراعم الجانبية وخاصة الأوراق ، يتلقى النبات تغذية إضافية والقدرة على البقاء.

سقي الفلفل

عند الري ، ليس من المنطقي سكب الماء الزائد ، ونقع التربة بعمق كبير ، فهذا يكفي للحفاظ على الطبقة العليا من التربة رطبة. الري ليس ضروريًا في الطقس الممطر ، وفي الأيام الجافة يمكن التقليل منه إذا كانت التربة مغطاة جيدًا بعد زراعة الشتلات مباشرة. من الأفضل استخدام نشارة خصبة ، على سبيل المثال ، الدبال ، والتي من خلالها ، مع الري والمطر ، ستتدفق المغذيات تدريجياً إلى الجذور.

سقي الشتلات بعد الزراعة ، حسب الحاجة ، بالماء الدافئ فقط ، مما يمنع التربة من الجفاف والتشبع بالمياه

أي نشارة تغلق رطوبة التربة بشكل موثوق ، وتحمي التربة من الجفاف تحت أشعة الشمس ، وتمنع الأرض من التقشر والتشقق. تظل التربة الموجودة أسفل المهاد رطبة وناعمة لفترة طويلة ، ولا يلزم الري كثيرًا.

أعلى صلصة الفلفل

لا يمكن إطعام الفلفل الحلو أو تقليل التغذية عندما ينمو على تربة سوداء كاملة أو في تربة أخرى مليئة بكمية كبيرة من المواد العضوية أو السماد الطبيعي أو الدبال. إذا لم تكن التربة خصبة ، يجب تغذية النباتات بعد الزراعة:

  1. تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين من زراعة الشتلات بأحد التركيبات التالية: مادة عضوية - مولين بالماء بنسبة 1:10 ، فضلات الطيور 1:20 ؛ الأسمدة المعدنية - 10 جم من اليوريا ، 30 جم من السوبر فوسفات ، 20 جم من الأسمدة البوتاسية لكل 10 لترات من الماء.
  2. يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد 3-4 أسابيع من الأولى. تؤخذ المادة العضوية بنفس التركيبة ، لكن كمية الأسمدة المعدنية تتغير: 7 جم من اليوريا ، 40 جم من السوبر فوسفات ، 30 جم من الأسمدة البوتاسية لكل 10 لترات من الماء.
  3. بعد شهر واحد من السابق ، يمكنك عمل ضمادة ثالثة: نفس التركيب العضوي و 15 جم من اليوريا و 25 جم من السوبر فوسفات و 40 جم من الأسمدة البوتاسية لكل 10 لترات من الماء.

يعتبر رماد الخشب من أفضل الأسمدة العضوية ، فهو يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والعديد من العناصر النزرة بشكل يسهل امتصاصه بواسطة النباتات.

يمكن استبدال الضمادات العلوية خلال الموسم ، باستثناء النيتروجين ، برماد الخشب الذي يتم إدخاله في التربة قبل الزراعة بكمية لا تقل عن 200 جرام لكل دلو من التربة. لا يوجد نيتروجين في رماد الخشب ، فإنه يحترق عند حرق الأخشاب.

الفلفل في الصوبات

في البيوت الزجاجية المختلفة ، يُزرع الفلفل ، كما يمكن للمرء ، باستخدام تقنيات مختلفة اختلافًا جذريًا. البيوت المحمية هي:

  • على مدار العام ، مع وجود تدفئة وإضاءة مستمرين ، يمكن اعتبارها صناعية ؛
  • مع تسخين الربيع والخريف ، مما يطيل بشكل ملحوظ موسم النمو ؛
  • دفيئات منزلية عادية بدون تدفئة وإضاءة ، مما يطيل موسم النمو بمقدار 40-60 يومًا.

إنه محصول دائم ويمكن أن ينمو الفلفل في البيوت الزجاجية على مدار العام طالما أن الانخفاض في الغلة بسبب العمر يجعل العملية غير مربحة. في مثل هذه البيوت الزجاجية ، يُزرع الفلفل ، بدءًا من الشتلات ، على ركائز مُعدة خصيصًا ، وأحيانًا بدون تربة على الإطلاق ، في الزراعة المائية - المحاليل المائية للأسمدة المعدنية والمواد الكيميائية الخاصة. كانت تقنيات الزراعة المائية معروفة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية في الستينيات من القرن الماضي ، لكنها لم تتطور على نطاق واسع بسبب عدم وجود فوائد من الحصاد وتكاليف متساوية تقريبًا مع إنتاج التربة التقليدي.

ترتبط معظم المشاكل في الزراعة الصناعية للفلفل بنظام الجذر - حتى تجفيف التربة على المدى القصير يمكن أن يكون له عواقب وخيمة.

تسمح لك الدفيئات المنزلية المزودة بتدفئة الربيع والخريف بزراعة الشتلات في أوائل فترة الربيع وتمديد موسم النمو حتى أواخر الخريف. ولكن حتى في البيوت الزجاجية العادية بدون تدفئة ، يمكنك زرع الشتلات قبل 15-20 يومًا من الأرض المفتوحة. إنها تحمي النباتات من الصقيع المتكرر ، وتخلق ظروفًا أفضل للنمو والحصاد خلال الصيف ، وتطيل الإثمار لمدة 20-40 يومًا في الخريف (حسب الطقس).

تبدأ زراعة الفلفل في الدفيئة ، مع وبدون تدفئة ، بمجرد أن تسمح ظروف درجة الحرارة - ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-18 درجة مئوية ، والهواء يصل إلى 18-25 درجة مئوية.

في أغلب الأحيان ، يُزرع الفلفل في نفس الدفيئة جنبًا إلى جنب مع المحاصيل الأخرى - الخيار والطماطم والباذنجان ، إلخ. بالطبع ، وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية الصارمة ، هذا أمر غير مرغوب فيه ، لأن كل محصول يتطلب ظروفه الخاصة من حيث الرطوبة ودرجة الحرارة. لكن التجربة تظهر أن مثل هذا الحي لا يتعارض مع الحصول على محاصيل جيدة لجميع المحاصيل.

تتمثل إحدى طرق زراعة محاصيل متعددة معًا في الداخل في الحفاظ على الظروف الوسيطة التي يمكن لجميع الأنواع أن تنمو فيها.

فقط تذكر أن الفلفل يحب الهواء الجاف - يجب أن تكون الرطوبة حوالي 70٪ ، بينما يحتاج الخيار إلى المزيد. لا يحب الفلفل الري بالري على الورقة ، مثل الخيار ، ولكن فقط في الجذر. في الفلفل ، يمكن تعقيم الأزهار وعدم ضبط المبيض على درجات حرارة أعلى من 30-35حولC ، في حين أن الخيار سيتعادل عند 40حولمن عند.

فيديو: ما تحتاج إلى معرفته لزراعة الفلفل في دفيئة

فلفل في كيس وزجاجة وأوعية أخرى

من المنطقي زراعة الفلفل في أكياس بسعة تربة تتراوح من 5 إلى 7 لترات لكل نبات. مع هذا الحجم من التربة ، لن يتسامح بسهولة مع أي عملية زرع ، ولكن لا يمكن حتى زرعه ، فهذه المساحة من الأرض ستكون كافية بالنسبة له. ميزة هذه الطريقة هي أنه يمكن نقل النبات إلى مكان به ظروف أكثر ملاءمة. عادة ما يتم زرع الفلفل في كيس في الحالات التالية:

  • إذا لم يتم تسخين التربة في الدفيئة بدرجة كافية ، يمكن أن ترتفع درجة حرارة تربة الكيس على ارتفاع في الدفيئة في يوم مشمس واحد ؛
  • إذا نمت شتلات الأرض المفتوحة ، ولا تزال باردة في الخارج.

بهذه الطريقة ، الشيء الرئيسي هو مساحة الأرض الكافية للنمو الطبيعي طوال الصيف. ولا يهم ما سيوضع فيه (في زجاجة ، صندوق خشبي أو بلاستيكي).

أفضل ما في الأمر هو جذور الفلفل الحلو في حاويات قابلة للتنفس - من الخيش ، والخشب. في الجدران المغلقة (أكياس البلاستيك ، السيلوفان) أسوأ بكثير ، الجذور فيها تتلقى هواء أقل ، يمكن أن تتراكم الرطوبة الزائدة ويمكن أن يبدأ التعفن.

اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل للزراعة

كما يقول المثل ، لا تتوقع قبيلة جيدة من بذرة سيئة. تحتاج دائمًا وفي كل مكان إلى استخدام أصناف مناسبة ، وهذا مهم بشكل خاص للبيوت الزجاجية. إذا كان من الممكن زيادة المحصول في الحقل المفتوح عن طريق زيادة المساحة وعدد الشتلات ، فمن المنطقي في البيوت الزجاجية على بضعة أمتار مربعة زراعة الأصناف المتقدمة وذات الإنتاجية العالية فقط.

يقدم المربون في جميع أنحاء العالم أنواعًا جديدة للتداول كل عام ، وقد تجاوز عددها ألف عنصر منذ فترة طويلة ، معظمها معروض للبيع. حتى لا يتم الخلط بينك وبين قائمة كبيرة من الأصناف ، دعنا ننتبه إلى بعضها.

قزم الفلفل الحلو

الصنف مناسب لكل من الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. في منتصف الموسم ، تبدأ الثمار في النضوج بعد 110-120 يومًا من الإنبات. يبلغ ارتفاعها حوالي 50 سم ، وتنمو بقوة في العرض ، وبالتالي فهي تتطلب زراعة أكثر ندرة - يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 30 سم بين الشجيرات ، مقاومة للحرارة ، ومقاومة للجفاف.

القزم مقاوم للأمراض ، وله إنبات جيد للبذور ، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، لكن من الأفضل زراعته في صوبة للحصول على موجة ثانية من الحصاد

الثمار حمراء ، مخروطية الشكل ، تنمو للأعلى. سمك الجدران متوسط ​​، 4-5 مم ، يصل وزنها إلى 60 جرام ، واللون أخضر في النضج التقني ، في النضج البيولوجي - أحمر غامق. محصول الفاكهة 2-3 كجم لكل متر مربع. م. حسن الذوق ، يستخدم طازجاً للسلطات والحشو وفي الطبخ المنزلي وطبخ ليتشو.

فلفل حلو متنوع Pritavit F1

ينتج الصنف ثمار حمراء مستديرة تشبه الطماطم. سميكة الجدران ، سمين. يصل قطر الثمرة إلى 10 سم ، ويصل طولها إلى 5-7 سم ، ويمكن أن يصل وزن حبة الفلفل الواحدة إلى 120-140 جم ، وسماكة الجدار 5 مم. واحدة من أفضل الذوق. التلوين في النضج التقني هو الأخضر إلى الأخضر الداكن ، في النضج البيولوجي - الأحمر إلى الأحمر الداكن

تتميز مجموعة فلفل Pritavit بجدار رقيق ، مما يجعل من السهل جدًا تقطيع السلطات الصيفية وتناول الطعام الطازج

متوسط ​​في وقت مبكر. يمكنك الحصول على محصول مبكر في البيوت الزجاجية وتحت مأوى الفيلم ، في الحقول المفتوحة تؤتي ثمارها في الأوقات العادية. العائد في الهواء الطلق - 7.1 كجم لكل قدم مربع. م. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

أصناف الفلفل Ivan da Marya F1

الهجين طويل القامة ، يصل إلى 1.7 متر ، الأدغال قوية ، تتطلب زراعة أكثر ندرة - وفقًا للمخطط 40 سم في 60 سم أو 3 شجيرات لكل 1 متر مربع. م في الدفيئة. موصى به للزراعة في جميع أنحاء روسيا في البيوت البلاستيكية والحقول المفتوحة. مقاومة المرض.

ينمو Pepper Ivan da Marya في الممر الأوسط في دفيئة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ويعطي محصولًا وفيرًا يمكن الحفاظ عليه بنشاط لفصل الشتاء

قيمة لمجموعة نادرة من النضج المبكر والعائد المرتفع. الثمار سمين ، موشوري ومخروطي ، سمك الجدار يمكن أن يصل إلى 6-7 مم ، ووزنها - حتى 100-130 جم ، اللون مصفر في النضج التقني ، وأحمر في النضج البيولوجي. يبلغ العائد تحت ملاجئ الأفلام 4.1 كجم لكل متر مربع. م. حسن العرض والذوق.

بيل بيبر سنووايت F1

مجموعة متنوعة مثمرة ناضجة في وقت مبكر. الثمار مخروطية الشكل ، ممدودة ، سمين ، يصل وزنها إلى 110-120 جم ، يصل سمك جدرانها إلى 6 مم. التلوين في النضج التقني أخضر فاتح ، في النضج البيولوجي - أحمر. يصل العائد في الهواء الطلق إلى 4.6 كجم لكل متر مربع. م.

صنف سنووايت هو أحد المشاركين في استعراض أفضل أنواع الفلفل المبكر في الأرض المفتوحة والمغلقة ، بحسب منتجي مجلة سوبر ماركت سيميان رقم 7

يتم زرع شجيرة متوسطة الارتفاع ، لكنها قوية ، وفقًا لمخطط 3 شجيرات لكل 1 متر مربع. م أو 40 سم في 60 سم مقاومة للأمراض الفيروسية. موصى به لكل من الأرض المفتوحة والصوب الزراعية.

أصناف الفلفل مارشال جوكوف F1

متنوعة منتصف الموسم. يختلف في كتلة الثمار حتى 400 غ ويبلغ طولها 18-20 سم وسماكة جدارها أكثر من 1 سم. الفلفل مكعبة الشكل ، صفراء عندما تنضج تمامًا. العائد متوسط ​​بسبب قلة عدد المبايض مقارنة بالأصناف الأخرى - فهو يفقد عدد الثمار ويفوز بأحجامها الكبيرة. في الحقل المفتوح ، يكون العائد 8-8.5 كجم لكل متر مربع. م.

مجموعة الفلفل المارشال جوكوف - واحدة من الأحدث في الخط الذي سمي على اسم القادة ، تتميز بمقاومة متزايدة للأمراض والإجهاد

متواضع في الرعاية ، هاردي ، مقاوم للظروف والأمراض المعاكسة. يتم استخدامه طازجًا ولحفظه.

أصناف الفلفل البلغاري أورال سميكة الجدران F1

النضج المبكر ، هاردي ومتنوع متواضع. يوصى به للنمو في كل من البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة ، بما في ذلك في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، في جبال الأورال والمناطق المماثلة في المناخ.

تتميز جدران الأورال السميكة بسمك الجدران ، والتي تسمى أيضًا القشرة ، وهذا ما يحدد قيمة وربحية صنف الفلفل

الثمار حمراء ، يصل طولها إلى 18 سم وسمك جدارها حوالي 1 سم ، سمين. الشجيرات قوية وطويلة ومزروعة وفقًا للمخطط 40 سم × 60 سم أو 3 شجيرات لكل 1 متر مربع. م في الداخل.

أصناف الفلفل الحلو Red Miracle

في منتصف الموسم ، يتحمل البرد أفضل من الأصناف الأخرى ، هاردي ومتواضع. موصى به للزراعة الداخلية والخارجية. الشجيرة عالية جدًا ، حتى 80 سم. يبلغ محصول الفاكهة القابلة للتسويق في ملاجئ الأفلام 5.5 كجم لكل متر مربع. م.

يمكن إزالة الفلفل الأحمر المعجزة في حالة النضج التقني ، الأخضر ، بعد 20 يومًا سوف ينضج ويكتسب اللون الأحمر

وزن الثمار 100-130 جرام سمك الجدار 4-5 مم. الثمار حمراء ، على شكل مكعب ، الشكل مناسب تمامًا للحشو. يتم استخدامه للاستهلاك الطازج وللحفظ.

أنواع مختلفة من الفلفل الداخلي والديكور والمر

تزرع بعض أنواع الفلفل في المنزل كتوابل وكنبات زينة. الثمار متعددة الألوان التي يتغير لونها أثناء عملية النضج تعطي جمالًا خاصًا للأدغال.

أصناف الفلفل الزخرفية معجزة النافذة F1

الفلفل الحلو ، الذي يمكن زراعته بنجاح في الظروف العادية في الهواء الطلق أو في دفيئة وفي الغرفة. في الداخل ، سيتطلب الإضاءة بجانب النافذة من الجانب المشمس وسعة 5-8 لترات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60-65 سم.

ترضي معجزة النافذة المتنوعة كل فصل الخريف بالفواكه ذات البطون الزاهية ، وعندما تجف ، يمكن قطع النبات ، وسوف يعطي براعم جديدة وبحلول الربيع سوف يزدهر مرة أخرى

ينتج ثمار برتقالية كبيرة تزن 100-150 جم. العائد مرتفع ، والأدغال قوية ، ولا تتطلب الرباط.

متنوعة الفلفل Treshur الأحمر F1

متنوعة زخرفية ، تنمو صغيرة ، يصل ارتفاعها إلى 12 سم. يزرع في الداخل كمعمر في أواني بقطر حوالي 10-15 سم وسعة 1 لتر. يتم زرعها سنويًا في أحواض الزهور في الشارع. تبدو الأزهار البيضاء جميلة في بداية الصيف ، والفواكه أقرب إلى الخريف.

أحمر Treshur جميل جدًا - في نفس الوقت توجد ثمار بلونين على الأدغال: لون كريمي غير ناضج وأحمر ناضج

التقنيات الزراعية ومتطلبات الظروف والتربة هي نفسها للفلفل الحلو. الفرق الوحيد هو أن بذور الشتلات تزرع في وقت لاحق ، في أواخر مارس أو أوائل أبريل.

فلفل حار من اصابع هندية متنوعة

فلفل حار جدا. يعطي ثمار ناضجة ذات لون أحمر غامق يصل طولها إلى 12 سم ، ويتم تجفيفها وتخزينها جيدًا ، ولا غنى عنها في الطهي. يتغير اللون من الأخضر إلى الأحمر عندما تنضج ، وتكون الحافة مدببة ومنحنية.

الفلفل الاصبع الهندي هو الفلفل الأكثر شعبية في الهند ويستخدم كعنصر في الكاري الشهير.

التنوع متين وينمو جيدًا في الغرف وفي البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة. الشرط الوحيد هو الكثير من الضوء ودرجة الحرارة لا تقل عن +1حولمعمر في مناخ دافئ وفي الداخل ، لكنه ينتج محصولًا حتى مع فترة الغطاء النباتي من 5-6 أشهر. الشجيرة مضغوطة ، تشغل مساحة صغيرة ، لا يزيد ارتفاعها عن 50 سم.

متنوعة الفلفل بطة الماندرين للزينة وليس فقط للاستخدام

فلفل ضعيف. يبلغ ارتفاع الشجيرة 30-40 سم ، وهي متفرعة ، كثيفة ، جميلة ، لذلك لها أيضًا قيمة زخرفية. ينمو في أي غرفة مناسبة لدرجة الحرارة والإضاءة ، في الهواء الطلق في الأرض المفتوحة ، في البيوت البلاستيكية.

Pepper Mandarin عبارة عن مجموعة متنوعة جميلة ومثمرة ومتواضعة للنمو في الأراضي المفتوحة والمحمية والحدائق الشتوية والشرفات وعتبات النوافذ

تؤتي ثمارها لفترة طويلة وبوفرة. تنمو الثمار في مروحة ، تلتصق. يصل وزنها إلى 50 جرام ، وعندما تنضج تتحول من الأخضر إلى البيج ، ثم إلى الأحمر. يتم استخدامها في الطبخ والتعليب وكتوابل للحساء والصلصات وأطباق اللحوم.

أصناف الفلفل علاء الدين

فلفل حار ذو رائحة طيبة. الثمار صغيرة ولكنها عديدة. يتحول الفلفل الناضج بالكامل إلى اللون الأحمر ، ويكون اللون أكثر تنوعًا أثناء النضج - الأخضر والأصفر الداكن والأرجواني. وزن الثمار - ما يصل إلى 25 جم ، الشكل طويل ، مخروطي الشكل. النضج المبكر جدًا ، تنضج الثمار بالفعل في اليوم التسعين من الإنبات.

تكمن قيمة صنف علاء الدين في أنه لا يحتاج إلى عناية خاصة أو إضاءة كافية أو درجة حرارة محيطة ، كما أن النبات مزخرف للغاية

ينمو في أي غرفة مع ظروف مناسبة ، وهو متواضع ، وأقل انتقائية بشأن الإضاءة من الأصناف الأخرى. تزرع أيضًا في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. في المنزل ، يصل ارتفاعه إلى 40 سم. تستخدم الثمار كتوابل للتعليب وكتوابل في الطهي.

آراء سكان الصيف حول زراعة الفلفل

يحمل الفلفل الحلو الرقم القياسي لمحتوى فيتامين سي الحيوي ، حتى أنه يتفوق على الليمون والكشمش الأسود. أنها تحتوي على قائمة كاملة من المواد المفيدة الأخرى. بالطبع ، من الملائم أن يكون لديك مثل هذا المنتج "على مسافة قريبة" في حديقتك.


كيف تنمو بشكل صحيح الباذنجان في الهواء الطلق

في البرية ، نمت الخضار منذ عدة قرون ، لكنها ظهرت في روسيا فقط في القرنين السابع عشر والثامن عشر. لم يتم تقدير فائدة الباذنجان على الفور ، لكن اليقظة سرعان ما أفسحت المجال لشعبية كبيرة. وليس أقلها قدرة المنتج على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف القلب وتنظيم توازن الماء في الجسم. من أجل الزراعة الناجحة في الحقل المفتوح ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية - فأنت بحاجة إلى حب الباذنجان والعناية به ، أو زراعة الشتلات في ظل الظروف اللازمة ، أو إضافة الضمادة العلوية أو تغطيتها في الصقيع.


تحضير شتلات الطماطم للزراعة

أول ما يجب فعله مع شتلات الطماطم كإعداد قبل الزراعة في الأرض المفتوحة هي لين، لطف، هدأ... من الأفضل القيام بذلك قبل أسبوعين من التاريخ المتوقع للزراعة في الحديقة. على سبيل المثال ، يمكنك إخراجها إلى الشرفة أو دفيئة ساخنة ، حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن +10 درجات. في اليوم الأول ، ستكون الشتلات كافية نصف ساعه البقاء في ظروف جديدة أكثر خطورة. بعد ذلك ، قم بزيادة الوقت بشكل متناسب وقم بإحضاره تدريجياً إلى يوم كامل.

مهم! لا ينبغي السماح للشتلات بالتعرض لحروق الشمس من شمس الربيع الساطعة جدًا ، لذا حاول وضع حاويات الشتلات في الظل الجزئي أو تظليلها بطريقة ما.

قبل 7 أيام من الزراعة في الأرض ، يجب تغذية شتلات الطماطم ، فمن الأفضل أن يكون لديك وقت للقيام بذلك في الصباح أو في ساعات المساء. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدامه بالضبط التغذية الورقية عن طريق رش الدواء على أوراق الشجر بزجاجة رذاذ. وذلك لأن أوراق الشجر قادرة بالفعل على امتصاص العناصر الغذائية والعناصر النزرة. على سبيل المثال ، من أجل البقاء على قيد الحياة بشكل أفضل ، يمكنك رش شتلات الطماطم بمحلول محفز للنمو. epin اكسترا (على أساس 1 مل لكل 5 لترات من الماء).

صلصة الجذور يسمح أيضا. على سبيل المثال ، يمكنك إطعام الأسمدة مثل gumistar (السماد الدودي السائل). يجب تخفيف السماد بالماء بنسبة 1 إلى 50 ، على سبيل المثال ، 10 مل من المنتج في 0.5 لتر من الماء. Gumistar ، من حيث المبدأ ، مناسب أيضًا لرش سطح أوراق شتلات الطماطم (التغذية الورقية) ، ولكن في هذه الحالة يجب تقليل كمية الدواء بمقدار 4 مرات ، بمعنى آخر ، من 1 إلى 200 أو 5 مل من المنتج لكل 1 لتر ماء.

النصيحة! إذا كنت تزرع الشتلات طويل الطماطم أم أنها مجرد جدا امتدت كثيرا، لكن تحولت الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر، فمن الضروري بعد 3-5 أيام قم بإزالة جميع الأوراق السفلية (بما في ذلك الفلقات) ، ثم تتغذى أيضًا.

المظهر النهائي للهبوط في أرض مفتوحة شتلات الطماطم يجب أن يكون على النحو التالي: 25-35 سم في الارتفاع (تقاس من طوق الجذر) ، 6 إلى 10 أوراق خضراء داكنة حقيقية ، أول براعم المبايض.

النصيحة! إذا كان ذلك ممكنًا (إذا كان لديك الكثير من الشتلات) ، فإن الأمر يستحق التخلص من جميع الشتلات غير القياسية التي تبرز من الكتلة العامة. على سبيل المثال ، تكون صغيرة جدًا أو طويلة جدًا. على الأرجح ، هناك شيء خاطئ معهم.

من الممكن أيضًا مقدمًا (قبل يوم واحد من النزول) الشتلات العملية طماطم من الآفات. من الأفضل القيام بذلك قبل وقت طويل من ظهور الثمار ، بحيث بحلول وقت الحصاد ، تمت إزالة المستحضر بالكامل من النبات لفترة طويلة. وفقًا لمزارعي الخضار ذوي الخبرة ، فإن عقار "Antichrushch" يظهر بشكل جيد ، والذي يحمي من الخنافس والديدان السلكية والدببة ، الذبابة البيضاء في دفيئة.

يكون إجراء معالجة الشتلات بنظام جذر مفتوح (إذا نمت الشتلات في حاوية مشتركة) كما يلي: اغمر جذور النبات في المحلول لمدة ساعة واحدة. تحتاج إلى تحضير المحلول على النحو التالي: تناول 10 مل من الدواء وتذوب في 1 لتر من الماء.

مع نظام جذر مغلق: سقي كل كوب أو وعاء من الشتلات مع 30-50 مل من المحلول. يتم تحضير المحلول بتركيز أقل: 10 مل من الدواء لكل 10 لترات من الماء.

فيديو: تحضير شتلات الطماطم للزراعة في أرض مفتوحة


زرع بذور البنجر للشتلات

إذا كنت ترغب في الحصول على محصول مبكر ، فيمكنك زراعة بذور البنجر للشتلات. الخصوصية الرئيسية للبذر هي أن القدرة على الزراعة يجب أن تكون عالية بما فيه الكفاية ، لأننا نزرع محصولًا جذريًا.

بالمناسبة! لن يحتاج البنجر المزروع من خلال الشتلات إلى التخفيف في المستقبل لأسباب واضحة.

إن التقنية الزراعية لزراعة البنجر من خلال الشتلات بسيطة للغاية: الري ضروري عندما تجف التربة ، وكذلك مكان مشرق. عندما تحتوي الشتلات على 2-3 أوراق حقيقية ، يمكن زراعة محصول جذري صغير في أرض مفتوحة.

في المذكرة! إذا كنت تريد أن تشعر بالارتباك قليلاً وتحاول الحصول على محصول مبكر ، فزرع البنجر للشتلات. إذا لم يكن كذلك ، فهو ينمو بشكل جميل ومتهور.


4 أصناف مجربة من الفلفل الحلو سميك الجدران. حصاد للجميع ليحسدوا!

الفلفل هو ثقافة محبة للحرارة ولذيذة. يحب سكان الصيف بشكل خاص الفلفل الحلو وسميك الجدران. إنها جيدة في السلطة وفي أي طبق. ومع ذلك ، لا تنمو جميع أنواع الفلفل المزروعة في حدائق الخضروات بجدران سميكة. السبب يكمن في المناخ. الفلفل هو ثقافة محبة للحرارة ، ومن أجل الحصول على سمك الجدار المعلن من قبل الشركة المصنعة للبذور ، ولزراعة فلفل حلو سميك الجدران في وقت مبكر ، تحتاج إلى مراقبة التكنولوجيا الزراعية وظروف درجة الحرارة بدقة. وبالطبع ، تحتاج إلى زرع بذور معينة من الفلفل الحلو ذي الجدران السميكة المبكرة ، والتي تم اختبارها من خلال تجربة الكوخ الصيفي.

أصناف مثبتة من الفلفل الحلو سميك الجدران للأرض المفتوحة

معجزة كاليفورنيا

هذا هو واحد من أصناف الفلفل ذات الثمار الكبيرة الأكثر شهرة وموثوقية في منتصف الموسم للنمو.

يستغرق الأمر 100-120 يومًا من الإنبات إلى النضج التقني. يختلف في الإنتاجية العالية والمظهر الجذاب والذوق الرفيع وقابلية التسويق. النبتة متوسطة الحجم ، ارتفاعها 60-75 سم ، الثمار مكعبة الشكل ، كبيرة جدا ، يصل وزنها إلى 160 جرام ، بسمك جدار يصل إلى 7 مم. اللون أحمر غامق ومشرق. حلو ، برائحة الفلفل القوية ، رائع للسلطات والحشو. يصل المحصول إلى 8-10 كجم لكل 1 متر مربع. م مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

يتم زرع الشتلات قبل 60-70 يومًا من زراعة النباتات في مكان دائم. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 26-28 درجة مئوية. عند الهبوط في الأرض لمساحة 1 متر مربع. م مكان يصل إلى 5-6 نباتات. يستجيب الصنف جيدًا للري والتغذية بالأسمدة المعدنية المعقدة.

لتسريع عملية إنبات البذور ، وصحة النبات ، وتحسين مجموعة الفاكهة ، يوصى باستخدام محفزات نمو وتطور النبات المصممة خصيصًا ، على سبيل المثال ، Epin.

مراجعات حول زراعة أفضل أنواع الفلفل السميك الجدران في الحدائق:

  • قبل عدة سنوات زرعت معجزة كاليفورنيا باللون الأحمر. لقد جمعت البذور وكان الإنبات من البذور المنزلية مثاليًا. ثم جربت أصنافًا مختلفة. لكن هذا العام سأعود إلى هذا. وغليظ الجدران ، ومثمر ، ولا يمرض (كاد). أنصح ، لن تندم ، فقط الماء على الأقل
  • معجزة كاليفورنيا "مرت" على الكثير من البستانيين قبل أن تحظى بشعبية كبيرة ... لقد أحببتها أيضًا ، فهذا التنوع يمنح حصادًا مضمونًا في أي صيف. لقد رفضت فقط لأن اللون الأخضر الداكن في النضج التقني ، في عائلتنا لا يحبونه.

فلفل كاليفورنيا ميراكل سميك الجدران

اليوبيل الذهبي

تنتمي هذه المجموعة المتنوعة من الفلفل الحلو السميك الجدران إلى ثمار متوسطة النضج وكبيرة وحلوة. من شتلات شتلات الفلفل إلى النضج البيولوجي ، يمر 150-160 يومًا.

يصل ارتفاع النبات إلى 45-5 سم.الفواكه مستديرة الشكل بطول 5-6.9 سم وقطرها 7-9 سم ووزنها 110-180 جم.عندما تنضج تمامًا ، تنضج فلفل اليوبيل الذهبي بلون أصفر لطيف اللون ولذيذ جدا ...

هذه الأنواع من الفلفل الحلو سميك الجدران ، وفقًا للشركة المصنعة ، لها سمك جدار فاكهة يبلغ 8.5 - 10 ملم.

  • كان لي اليوبيل الذهبي ذو الجدران السميكة للغاية يصل إلى 1.5 سم ، وبدأت تنضج على شجيرة وتم تخزينها لأطول فترة. العائد حوالي 20 قطعة لكل شجيرة ، حتى الفروع تحطمت. أنا حقا أحب بذور الفلفل الأصفر سميك الجدران.

الفليفلة الحلوة السميكة اليوبيل الذهبي

أذن بقرة

لا يمكن تصنيف بذور الفلفل هذه تمامًا على أنها ذات جدران سميكة ، ولكن هذه الأنواع من الفلفل الحلو سميك الجدران للأرض المفتوحة والصوبات الزجاجية ، وفقًا للشركة المصنعة. ومع ذلك ، في الصيف البارد ، لن تكون جدران الفاكهة سميكة عندما تنمو في الهواء الطلق.

من الإنبات إلى الإثمار ، يجب أن يمر 120-130 يومًا. يصل ارتفاع الشجيرة إلى حوالي 70 سم ولها ثمار مستطيلة ومخروطية الشكل وناعمة. في كثير من الأحيان لا ينتظرون الاحمرار على الأدغال ، تتم إزالة اللون الأخضر الداكن في النضج التقني. يبلغ متوسط ​​وزن الفلفل 115-140 جم ، وأحيانًا يصل إلى 220 جم ، وسماكة الجدار 5-7 مم.

تستجيب هذه الأنواع من الفلفل الحلو سميك الجدران بشكل جيد للري والتغذية بالأسمدة المعدنية المعقدة. ينمو كثير العصير ولذيذ.

  • أعطت أذن الفلفل في البداية نفس الثمار الضخمة ، بطول 20 سم ، ثم أصبحت أصغر وأصغر ووصل حجمها إلى 6 سم فقط.

سيبيريا F1

هذه بذور واعدة جدًا لفلفل حلو سيبيريا سميك الجدران.

من الإنبات إلى النضج الفني 120-125 يوم. النبات شبه محدد ، متوسط ​​الارتفاع ، الشجيرة تنمو بارتفاع 60 سم ، كثيفة الأوراق. هجين منتصف الموسم.

تنمو الثمار بشكل موشوري ، جميل ، أحمر ، يصل وزنه إلى 100 جرام ، جودة عالية ، سمك الجدار 6.5-7.5 مم. يمكن زراعة هجين الفلفل الحلو في البيوت الزجاجية المدفأة وفي الهواء الطلق.

يختلف في الإعداد الجيد للفاكهة حتى نهاية موسم النمو ، والإثمار طويل الأمد ومقاومة عدد من الأمراض. بذر الشتلات في أوائل شهر مارس ، والقطف في مرحلة ورقة واحدة حقيقية ، وزرع الشتلات لمدة 70 يومًا في مكان دائم وفقًا للمخطط 50 × 35 سم ، ويضع الثمار تمامًا في ظل ظروف غير مواتية.

ملاحظات حول الفلفل الحلو تيتان وسيبرياك:

  • لقد نما جبابرة مثل الماموث. الجدران سميكة ، والفلفل ضخم ، متوازي المستطيلات. أنا أيضا أحب سيبيريا. أيضا سميكة الجدران ، وكان هناك صقيع ، لم يعان أي فلفل واحد من هذا الصنف. حجمه أصغر من تيتان ، لكنه أكثر عطرة والجدران محمرّة بالفعل.

فلفل مكعبات سميكة الجدران Sibiryak

مجموعة متنوعة أخرى من الفلفل الحلو السميك الجدران موصى بها من قبل البستانيين لمنطقة موسكو ووسط روسيا:

  • كأس للفائز (جدران سميكة جدا !!)
  • Gogoshars سميكة الجدران للغاية ، وهذا ما هو حشو!
  • أنا أحصد "Ombrone" - سعيد جدا! ضخمة ، لذيذة ، سميكة الجدران!
  • زرعوا القدس ، فلفل من اختيار فاسخنيل. نشأ بارد. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها غزيرة الإنتاج وذات كثير من العصير وسميكة الجدران. ورائحته رائعة. كانوا سيخرجونه أكبر. سنزرع أيضًا سيبيريا ، خلف الجدران والخصوبة


أنواع الفلفل الناضجة جدًا والمبكرة: أعلى 20

يتم تربية الأصناف المبكرة من الفلفل في المقام الأول للمناطق الباردة ذات الصيف القصير ، حيث قد لا يكون لدى الأصناف المتأخرة النضج في أحواض الهواء الطلق وقت لتنضج. يمكن أن تزرع في وقت متأخر عن الأصناف التقليدية ، ولكن يمكن حصادها قبل ذلك بكثير.

من بين البستانيين ذوي الخبرة ، أثبتت النضوج المبكر والفلفل البسيط مثل Swallow و Belozerka أنفسهم. ومع ذلك ، هناك العديد من الأنواع الجديدة وغير المعروفة جيدًا والتي ، من حيث خصائصها ، تتفوق من نواح كثيرة على هذه الأصناف التي تم اختبارها عبر الزمن.

أصناف فائقة النضج في وقت مبكر

تعتبر المحاصيل الباذنجانية من أصناف الفلفل المبكرة جدًا ، حيث تنتج المحاصيل بعد 3-3.5 شهرًا من بداية موسم النمو. فيما يلي أفضل الأنواع المبكرة النضج المعدة للزراعة في الأراضي المفتوحة وتحت المأوى. يشار إلى فترة النضج عندما تصل الخضار إلى النضج التقني (الحليب). هذا يعني أنهم وصلوا إلى الحجم المميز للصنف ، لكنهم لم ينضجوا بالكامل بعد. على الرغم من ذلك ، يمكن انتزاعها من الأدغال وأكلها.

خدود رودي

تشمل أصناف الفلفل المبكرة النضج خدود رودي. يمكنك إزالة الفاكهة من الأدغال بعد 75-80 أيام. يزدهر الصنف المبكر في أي ظروف نمو: سواء كانت أسرة مفتوحة أو أرض بها مأوى.

مع النضج غير الكامل ، يكون للخضروات لون أصفر برتقالي مع أحمر خدود طفيف ، بسبب هذا الصنف الذي حصل على مثل هذا الاسم المثير للاهتمام. عندما تنضج تمامًا ، يتغير لون القشرة إلى اللون الأحمر الداكن.

تتراوح كتلة عينة واحدة من 80 إلى 100 جرام ، ويكون سمكها عند مستوى 5-7 مم. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 1.5 كجم من الحصاد. لا يزيد ارتفاع الجذع متوسط ​​الحجم عن 80 سم.

صحة

تنتمي الصحة إلى أقدم أنواع الفلفل. مناسبة للأراضي ذات الحماية الملاجئ. يصل الفلفل إلى مرحلة النضج الفني بعد 3 أشهر من الإنبات.

يبلغ ارتفاع الشجيرة 140-170 سم ، وهي شبه منتشرة. النبات ليس عرضة للتعفن القمي.

الخضار صغيرة ، مخروطية الشكل ، تزن 50 جرامًا ، لا تبرز في السماكة ، أي في حدود 4 مم.

يوصى بالزراعة على تعريشة بتكوين سيقان. من 1 قدم مربع م.احصل على ما معدله 10 كجم من الخضار.

سمة من سمات الصنف المبكر والمنتج هو عدم تسليط الضوء على الضوء. لذلك ، فهي مناسبة للزراعة في الأماكن التي تكون فيها أشعة الشمس ضيفًا نادرًا.

القوة المصرية

ممثل مقاوم للبرد المبكر للغاية من الباذنجان ، مزروع في أرض مفتوحة ومحمية. قبل بداية النضج الفني ، تمر 3 أشهر من لحظة موسم النمو.

تنمو شجيرة منخفضة منتشرة حتى ارتفاع 50 سم. تتمتع القوة المصرية بمقاومة جيدة لأمراض الباذنجانيات الكبيرة.

الثمار سميكة الجدران (0.8-1 سم) ، مخروطية الشكل ، تزن حوالي 130 جرام. الفلفل الناضج لذيذ ، حلو ، كثير العصارة ورائحة.

نسر

النسر الناضج مبكرًا مناسب تمامًا للمناخ المعتدل. إنه شعور جيد بما فيه الكفاية في ارض مفتوحة. تصل النسور الأولى إلى مرحلة النضج الفني بعد 97-107 يومًا.

يتميز النسر بالإثمار الوفير والتواضع في ظروف النمو. نادرا ما يعاني الباذنجان من مشاكل متأصلة في هذه الثقافة ، بسبب المناعة القوية.

شجيرات النبات مدمجة ، لا تتجاوز 30-40 سم ، لها باقة من الفواكه. الفلفل المخروطي الشكل كبير بدرجة كافية (في المتوسط ​​100 جم) ويصل سمك الجدران إلى 0.5 سم.

فينتي

تضمن مجموعة Venti النضج المبكرة للغاية أن تنضج حتى على الأسرة غير المحمية في المناطق ذات الصيف القصير وغير الودود. يقوم بعض البستانيين بزراعته في دفيئة ، ويحصلون على حصاد غني بإثمار مستقرة.

تبدأ مرحلة نضج اللبن في 95-100 يوم بعد ظهور الشتلات على سطح تربة الشتلات.

النبات صغير لا يزيد ارتفاعه عن 55 سم ويبلغ طول الفلفل المخروطي 15 سم ويزيد وزنه عن 100-110 جرام.

يختلف الصنف المبكر عن نوعه عن طريق البقايا. هذا يعني أن النبات قادر على الثمار عدة مرات خلال موسم واحد.

فقير

مجموعة متنوعة مبكرة جدًا من الفلفل ، Fakir ، تم تربيتها من قبل مربي غرب سيبيريا. تم إنشاؤه خصيصًا لصيف سيبيريا للزراعة في التربة المفتوحة والمغلقة.

يمكن حصاد الخضروات الأولى بعد 90-100 يوم ، ويتم العد التنازلي تقليديًا من لحظة ظهورها.

يتحمل Fakir درجات الحرارة المنخفضة تمامًا ، ولديه مقاومة جيدة لفيروس الفسيفساء والفوزاريوم.

فلفل أحمر مخروطي الشكل صغير ، عندما ينضج تمامًا ، يزن 60-65 جرامًا. لا يمكنهم التباهي بسماكة جدار جيدة ، والتي لا تزيد عن 3-3.5 مم.

البكر رومانتسوف

يتم تقييم صنف الفلفل المبكر للغاية Pervenets Romantsova بسبب محصوله المستقر ، والذي يعطي متى أي ظروف جوية. الأرض المفتوحة مناسبة لزراعة ممثل الباذنجان.

الخضار جاهزة للإزالة من النباتات بعد 80-112 يومًا من نمو الشتلات بالكامل.

تنمو الثمار الصغيرة المخروطية التي يبلغ متوسط ​​وزنها 65 جم على شجيرات مدمجة بارتفاع 45-55 سم ، وتصل أكبر العينات إلى 150 جم.

يتمتع رومانتسوف البكر بمناعة جيدة ، وبالتالي فهو ليس عرضة للإصابة بأمراض الباذنجانيات.

ميدالية

يعد Medal أحد أقدم أنواع الفلفل الحلو ، وهو أكثر ملاءمة للزراعة في البيوت البلاستيكية في المناطق ذات الصيف القصير. في الجنوب ، يمكن زراعة الفلفل في الهواء الطلق.

يتم حصاد المحصول بمجرد مرور 90-112 يومًا من لحظة ظهور الشتلات. تنمو شجيرة مدمجة شبه منتشرة في دفيئة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر.

يتطلب تشكيلًا إلزاميًا: إزالة السلالم والأوراق قبل الشوكة الأولى. تزن الثمار المصغرة المطولة حوالي 50 جرامًا ، وليس لها سمك جدار جيد ، وهو 3-4 مم فقط.

تتميز الميدالية بمقاومتها للعوامل الجوية ووفرة الفلفل في نبات واحد وفترة الإثمار الطويلة.

الصنف المبكر محصن ضد العفن الرمادي.

التايغا

تشمل أصناف الفلفل الناضجة المبكرة ، والتي تمت زراعتها بنجاح في الحقول المفتوحة ، Taezhny. يصل إلى مرحلة نضج اللبن في حوالي 100 يوم. هذا النبات رائع لنوع الأدغال القزم الذي لا يتجاوز 30 سم.

من 1 قدم مربع م.التنوع المبكر يصل إلى 4 كجم من الغلة. خضروات متوسطة الحجم حمراء اللون عندما تنضج بالكامل. في الكتلة ، فإنها عادة لا تكتسب أكثر من 60 جم ​​، وتتميز الصنف بعائد ودي مثمر.

Taezhnoye لديه مقاومة جيدة لتعفن الجذور. كما أنه عرضة بشكل طفيف للبياض الدقيقي.

يتحدث اسم محصول الخضروات عن نفسه: النبات مناسب للمناخات الباردة ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة.

رجل سمين

من أغنى الأصناف من حيث المحصول ، مما يسعد بالعودة المبكرة للخضروات. تتشكل الثمار الجاهزة للإزالة من النبات خلال 90-100 يوم. المعلم السميك مناسب للنمو في أسرة مفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

يتميز هذا الفلفل المبكر بخصائصه العالية الذوق ورائحته المميزة التي تتميز بها هذه الثقافة النباتية. سيد الدهون هو عملاق حقيقي: يمكن أن يصل وزن الثمار المكعبة إلى 400 جرام ، بينما يبلغ سمك اللب مع الجلد حوالي 0.9 سم.

أصناف النضج المبكر

الأصناف المبكرة من الفلفل الحلو ، على عكس أصناف النضج المبكرة للغاية ، تنضج في المتوسط ​​بعد 10 أيام. فيما يلي أفضل عشرة أصناف نضجت مبكرًا ، والتي أثبتت نفسها بين البستانيين.

رجل صالح

يعطي الفلفل الناضج المبكر Dobryak الحصاد الأول بعد 98-115 يومًا من ظهور الشتلات الأولى.

يتم زراعة الصنف بنجاح في الهياكل المحمية وفي ظروف الأرض المفتوحة. نوع الأدغال في المجموعة قياسي ، مغلق.عندما تنمو في الهواء الطلق ، لا تحتاج إلى أن تكون مرتبطة بالمخاطر.

الرجل الطيب له شكل كروي مفلطح قليلاً. الثمار سميكة الجدران للغاية - حتى 1 سم بمتوسط ​​وزن 100 جرام من عينة واحدة. الخضار الناضجة تمامًا هي رائحة الفلفل اللذيذة والعصرية والواضحة.

يوفر الصنف المبكر للبستانيين حصادًا مستقرًا حتى في ظل ظروف النمو غير المواتية. يتحمل درجات الحرارة المنخفضة وظروف الإضاءة السيئة. يتمتع بمناعة دائمة ضد فيروس موزاييك التبغ.

ويني ذا بوه

مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل لأرض مفتوحة ويني ذا بوه تنضج في 107-110 يومًا. هذا هو أحد الأصناف القليلة التي يمكن أن تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي مباشرة على أسرة غير محمية ، حتى في المناطق الشمالية من البلاد.

شجيرة مضغوطة ارتفاعها 25-30 سم ، قوية ، مع باقة من الفواكه. يبلغ متوسط ​​وزن حبة الفلفل 50 جم ، وسماكة الجدار متوسطة ، وتتراوح بين 5-8 مم. يبرز النبات لمقاومته لتلف المن.

أمير سيبيريا

ينتمي الصنف إلى أصناف ذات ثمار كبيرة مع عودة مبكرة للحصاد. مناسبة للزراعة في الهواء الطلق حتى في الصيف البارد والقصير. النضج الفني يحدث بعد 106-114 يومًا من ظهور الشتلات.

عندما تزرع في الحديقة ، يبلغ العائد في المتوسط ​​3 كجم لكل متر مربع. م في ظروف الأرض المحمية ، تعطي النباتات ضعفين من نفس المنطقة. تكتسب الفواكه المخروطية الحمراء مع اللب العصير واللحم 200 جرام في المتوسط.

حلوى اسبانية

مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل الحلو الاسباني لا تخاف من البرودة أو الحرارة وتتميز بمقاومة الأمراض. يزرع النبات في البيوت البلاستيكية وفي الحقول المفتوحة.

يمكن حصاد الثمار في مرحلة النضج اللبني ، والتي تحدث بعد 110-115 يومًا من الإنبات. حتى في هذه المرحلة من النضج ، فإن مذاقهم جيد.

يزن الفلفل الكبير المطول على شكل موشور 200 جرام وله جدار سميك ومثير. يعطي الصنف محصولًا مستقرًا طوال موسم النمو. متوسط ​​ارتفاع الشجيرات 0.7 متر.

سنو وايت

ينتج بياض الثلج عالي الغلة مع فترة نضج مبكرة محصولًا في مرحلة نضج الحليب في 105-110 أيام. مناسبة للنمو في دفيئات الفيلم.

الأدغال مضغوطة ومغلقة ومنخفضة نسبيًا (لا تزيد عن 0.5 متر). تصل الثمار ذات الشكل الممدود المثلث إلى طول 12 سم بمتوسط ​​وزن عينة واحدة 80-100 جم.سمك الجدار جيد - من 5 إلى 7 مم. إنتاج بياض الثلج من 1 قدم مربع. م 7 كجم.

موروزكو

النضج المبكر لموروزكو ، عندما ينضج تمامًا ، يعطي ثمارًا سميكة الجدران وعصرية. يمكن الحصاد في 112-115 يومًا في مرحلة نضج الحليب. مصممة للأرض المفتوحة وهياكل الأفلام.

شجيرة قياسية ، مغلقة ، يصل ارتفاعها إلى 67 سم ، بها متوسط ​​أوراق الشجر. يمكن أن يصل وزن النبات الواحد إلى 29 فاكهة يصل وزنها إلى 110 جرام.

يتمتع موروزكو بمناعة قوية ضد أمراض الباذنجانيات. نظرًا لمقاومتها للظروف المناخية غير المواتية ، فهي مثالية للنمو في المناطق الشمالية.

المطر الذهبي

صنف ناضج مبكر به ثمار ذات شكل مثير للاهتمام ، لون أصفر ليمون. في المناطق الجنوبية ، يمكن غرس المطر الذهبي في أحواض مفتوحة ، في المناطق الشمالية ، من الحكمة وضعه في دفيئة.

تصل الخضار إلى مرحلة النضج الفني تقريبًا في اليوم 116 من لحظة الإنبات.

نوع الشجيرة محدد ، يصل ارتفاعه إلى 0.8 متر.متوسط ​​وزن نبات واحد 60 جرام ، أكبر العينات يمكن أن تكتسب وزن 0.1 كجم.

الصنف المبكر له سمك جيد (حتى 7 مم). الخضار لها طعم ممتاز مع رائحة فلفل واضحة.

تاجر

يكتسب التاجر نضجًا تقنيًا بحلول 111 يومًا بعد ظهور عمليات إطلاق النار الجماعية. الفلفل المبكر له مظهر هرمي للفواكه بوزن متوسط ​​70 جرام. طعم الخضار ليس أقل شأنا من النضج المتأخر kultivars. هم كثير العصير ، عطري وذات جدران سميكة. الشجيرة مضغوطة ولكنها طويلة (حتى 85 سم).

يمكن أن ينمو التاجر في الممر الأوسط والمناطق الجنوبية والشمالية.

نيكيتيش

يتم تضمين مجموعة Dobrynya Nikitich ذات فترة النضج المبكرة في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يمكن زراعتها في أرض غير محمية ومغلقة. يعطي Dobrynya الفلفل الأول في مرحلة نضج الحليب في اليوم 95-110.

الأدغال صغيرة الحجم ، قياسية ، من النوع المغلق. لكل قدم مربع م يمكنك زراعة ما يصل إلى 12 نبتة. في نفس الوقت ، يصل العائد إلى 4 كجم من هذه المنطقة.

الثمار ذات اللون الأحمر لها شكل شبه منحرف ، يصل وزنها في المتوسط ​​إلى 120 جرامًا. حسن الذوق ولكن برائحة الفلفل الضعيفة.

Dobrynya Nikitich مقاومة لمرض مثل داء الشعيرات الدموية.

حشوة بيضاء

الفلفل الناضج المبكر يصل الحشو الأبيض للأرض المفتوحة والمغلقة إلى مرحلة النضج الفني بعد 95-110 يومًا من ظهور الشتلات. تزرع بذور الفلفل للشتلات في أوائل مارس.

النباتات البالغة مضغوطة ، يصل ارتفاعها إلى 45-55 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزن ثمرة واحدة 60-70 جم بسمك جدار 6 مم.

يُقدر الصنف المبكر للحشوة البيضاء لما تتمتع به من محصول جيد وتشكيل العديد من المبايض ، حتى عند زراعتها في المناخات الباردة. كما أن الإثمار طويل المدى ومقاومة فيروس نبات الفسيفساء والتبغ يجعل الصنف مثيرًا للاهتمام للنمو على قطع الأراضي في المناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية.


شاهد الفيديو: The Backroads and Small Town of Alabama - اليوم الثاني من تحدي رحلة عبر الريف. مكافأة الشواء