التوت الأسود: أنواعه وأفضل أصنافه للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا

التوت الأسود: أنواعه وأفضل أصنافه للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا

لم يفكر أسلافنا حتى في زراعة شجيرات بلاك بيري الشائكة في حديقتهم. تم التقاط هذا التوت في الغابة ، وصنع المربى اللذيذ ، وصنع الصبغات وتناوله للتو. ولكن زراعة بلاك بيري الآن في قطع الأراضي الشخصية تزاحم بشكل متزايد التوت التقليدي والكشمش وعنب الثعلب. ومع ذلك ، نحن بعيدون عن الأمريكيين. في Novy Svet ، يُزرع التوت على نطاق صناعي. ونجح المربون المحليون في تطوير أصناف جديدة. الآن ، لإسعاد البستانيين في جميع البلدان ، أصبح العليق أكبر حجمًا وأكثر تواضعًا وحتى فقد أشواكه غير السارة.

Kumanika أو الندى: أنواع شجيرة التوت

العليق هي من أقرباء التوت ، وكلاهما من أفراد عائلة Rosaceae. توجد غابات توت القنفذ البرية عادة بالقرب من المسطحات المائية وعلى الحواف. على أراضي روسيا ، هناك نوعان الأكثر شيوعًا: الرمادي والأدغال.

تشكل غابات التوت الأسود حاجزًا شائكًا لا يمكن عبوره

تم العثور على بلاك بيري العملاق (Rubus armeniacus) في شمال القوقاز وأرمينيا. كان هذا التوت هو الذي نما في البداية كنوع مزروع. لكن النبات كان شائكًا لدرجة أنه تم استبداله تدريجيًا بأصناف جديدة ، وأحيانًا خالية تمامًا من الأشواك.

في أوراسيا ، غالبًا ما يزرع البستانيون الهواة التوت الأسود من أجل متعتهم. وفي القارات الأمريكية ، تم تخصيص مزارع كاملة لهذا التوت ، ويتم تربيته للبيع. الشركة الرائدة في إنتاج التوت الأسود هي المكسيك. يتم تصدير كل المحصول تقريبًا.

تحظى التوت الأسود بشعبية كبيرة في أمريكا ، ولم يتذوق البستانيون في أوروبا وآسيا هذا التوت بعد.

بلاك بيري هو شجيرة أو شبه شجيرة ذات جذمور معمرة ويطلق النار عليها لمدة عامين فقط. يحتوي النبات على أوراق معقدة خلابة ، خضراء في الأعلى وبياض أدناه. هناك أشكال دائمة الخضرة. في نهاية مايو أو يونيو (حسب التنوع والمناخ) ، يتم تغطية التوت الأسود بفرشاة الزهور. بعد ذلك ، بدلاً من الزهور الصغيرة ذات اللون الأبيض والوردي ، تظهر الثمار. تُسكب حبات Berry drupe تدريجياً بالعصير ، وتتحول إلى اللون الأحمر ، ثم تكتسب اللون الأزرق الداكن. في بعض الأصناف ، يتم تغطيتها بزهور مزرق مزرق ، في البعض الآخر - مع لمعان لامع.

توت الغابات وتوت العليق في الحديقة هو مخزن للمواد الغذائية

التوت الأسود الحلو مفيد جدا. أنها تحتوي على السكريات الطبيعية ، والبوتاسيوم ، والمنغنيز ، والحديد ، والفيتامينات A ، C و E. هذه التوت تساعد على خفض درجة حرارة الجسم ، وتخفيف الالتهابات ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي ، وتهدئة الأعصاب ، وتقوية جهاز المناعة.

على الرغم من العديد من الخصائص المشتركة ، يمكن أن تختلف النباتات ، التي توحدت تحت اسم العليق ، اختلافًا كبيرًا في المظهر وخصائص الزراعة. تقليديا ، يمكن تقسيمها إلى أشكال قائمة ، متسلقة ، انتقالية وغير مرصعة.

بلاك بيري منتصب

بلاك بيري ، الذي ينمو مثل التوت ، يسمى أيضًا كومانيك. هذه شجيرات طويلة (مترين فأكثر) ذات سيقان مستقيمة ، تتدلى بمرور الوقت في قوس. عادة ما تزرع على تعريشة.

تزرع التوت الأسود المستقيم عادةً على تعريشة

في الأشكال الأصلية ، يتم تغطية البراعم بأشواك كبيرة منحنية في كثير من الأحيان. يفضل توت العليق الشجاع التربة الرطبة ؛ فبدون الري بكثرة ، سيكون العائد منخفضًا. الثمار أسطوانية الشكل ، زرقاء سوداء ، لامعة. معظم الأصناف المستقيمة تتحمل الصقيع جيدًا ، على الرغم من أنها تحتاج إلى مأوى في المناطق الشمالية. يتم نشر توت العليق الشجري بواسطة مصاصي الجذور والعقل.

أصبحت الأنواع ذات البراعم المنتصبة أساسًا للعديد من الأصناف الأمريكية والبولندية. هؤلاء هم Agavam و Apache و Gazda و Ouachita و Ruben.

تسلق بلاك بيري (الزاحف)

تسمى شجيرة بلاك بيري القزم ذات البراعم الزاحفة على الأرض قطرة الندى. الممثل النموذجي للأنواع الموجودة في البرية هو العليق الرمادي الذي ينمو في غابات أوراسيا ، بما في ذلك التايغا الغربية في سيبيريا. يمكن أن يصل طول البراعم المجعدة إلى 5 أمتار. إنهم لا يحتاجون إلى دعم ، لكن البستانيين غالبًا ما يربطونهم بالتعريشات. الأشواك العديدة لتسلق العليق صغيرة.

غالبًا ما يتم تقريب الثمار ، وغالبًا ما تكون مستطيلة ، وأزرق بنفسجي مع إزهار غير لامع مزرق. عادة ما يكون محصول قطرة الندى أعلى من محصول كومانيك. ومع ذلك ، فإن مقاومة الصقيع لهذا النبات أقل من المتوسط. لن تنجو الشجيرة من الشتاء القاسي بدون حماية جيدة. لكن تسلق العليق يتحمل الجفاف ، ولا يتطلب الكثير من جودة التربة ويمكن أن ينمو في الظل الجزئي. يتم نشر الثقافة عن طريق البذور والعقل القمي.

أشهر أصناف تسلق العليق: وفرة ، تكساس ، لوكريشيا ، كولومبيا ستار ، ثورنليس لوجان ، أوريغون ثورنليس.

وجهة نظر انتقالية

هناك بلاك بيري ، وهو عبارة عن تقاطع بين الأدغال المنتصبة والزاحفة. تنمو براعمها أولاً عموديًا ، ثم تتدلى لتصل إلى الأرض. ينتشر مثل هذا النبات عن طريق طبقات الجذر وعن طريق تجذير القمم. هذا النوع من بلاك بيري قادر على تحمل الصقيع الطفيف ، لكنه يفضل أن يكون معزولًا في الشتاء.

تشمل أصناف الملعب الانتقالي Natchez و Chachanska Bestrna و Loch Ness و Valdo.

ينمو العليق في شكل انتقالي أولاً عموديًا ، ثم يتدلى وينتشر

بلاك بيري بدون أشواك

العليق الشائك هو من صنع الإنسان ؛ الأنواع لا توجد في البرية. تم الحصول على النبات الشائك عن طريق تهجين قطع بلاك بيري (Rubus laciniatus) مع أصناف أخرى. الآن تم تربية أصناف خالية تمامًا من الأشواك ، مع براعم منتصبة ، زاحفة وشبه زاحفة.

حصاد التوت الأسود الشائك أسهل

فيديو: فوائد العليق وخصائص زراعته

أصناف

وفقًا لبعض التقديرات ، تم إنشاء أكثر من 200 نوع من العليق ، وفقًا لأخرى ، هناك نصفها. استمر اختيار محصول التوت هذا منذ 150 عامًا على الأقل. تم الحصول على الهجينة الأولى من قبل البستانيين الأمريكيين في القرن التاسع عشر. أشهر عالم الأحياء السوفيتي I.V. ميشورين.

في البداية ، كان اختيار العليق يهدف إلى إنشاء نباتات مثمرة كبيرة الثمار تتكيف مع فصول الشتاء الباردة. في السنوات الأخيرة ، اهتم المربون بشدة بتربية أصناف غير شائكة ، وتجربة توقيت نضج التوت. الآن يمكن أن يختار البستانيون بلاك بيري الذي يلبي ظروفهم تمامًا ، ويؤتي ثمارًا مرتين في الموسم. تصنيف الأصناف تعسفي للغاية. نفس الأنواع لها الحق في دخول 2-3 مجموعات.

على سبيل المثال ، صنف Agavam الذي تم اختباره على مدار الوقت هو بلاك بيري المبكر ، الشتاء هاردي ، ويتحمل الظل.

في وقت مبكر بلاك بيري

يبدأ التوت الأسود في النضج في أوائل الصيف: في المناطق الجنوبية - في نهاية يونيو ، في يوليو في الشمال. يتحول لون التوت إلى اللون الأسود ليس مرة واحدة ، ولكن بشكل ثابت ، يستغرق الحصاد عادةً ما يصل إلى 6 أسابيع. من بين الأصناف المبكرة هناك التوت الأسود الشائك والشائك المنتصب والزاحف. عيبهم المشترك هو مقاومة الصقيع المنخفضة.

ناتشيز

تم تطوير Natchez منذ 10 سنوات في ولاية أركنساس. هذا هو بلاك بيري كبير الثمار (متوسط ​​وزن التوت يصل إلى 10 جم) ، خالي من الأشواك. براعم شبه منتصبة ، ارتفاع 2-3 م ، تنضج حبات التوت الأولى في يونيو. لديهم طعم حلو وقابض قليلا. ينضج المحصول بالكامل في 30-40 يومًا. من الممكن جمع حوالي 18 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. مقاومة الصقيع منخفضة (تتحمل حتى -15حولج) ، يحتاج إلى مأوى في الشتاء.

ينتج التوت الأسود ناتشيز غلة عالية من التوت الكبير

أواتشيتا

هذا هو صنف أمريكي كريم جدا. الشجيرات قوية ، منتصبة (لا يزيد ارتفاعها عن 3 أمتار) ، بدون أشواك. الثمار متوسطة الحجم (6-7 جم) تنضج في يونيو ويوليو. العائد ، وفقًا لمؤلفي الصنف ، يصل إلى 30 كجم من شجيرة واحدة. العيب - بالكاد يمكنه تحمل درجات الحرارة المنخفضة (بحد أقصى -17حولمن عند). من الصعب تغطية الشجيرات ، فهي لا تنحني جيدًا.

التوت الأسود في Ouachita مثمر للغاية ، لكن التوت ليس كبيرًا جدًا

عملاق (بيدفورد جيانت)

أصناف بلاك بيري تزرع على نطاق صناعي. هذه شجيرة ذات سيقان متسلقة ، مغطاة بكثافة بالأشواك. يبدأ التوت الكثيف واللذيذ من الحجم المتوسط ​​أو الكبير (7-12 جم) في النضج بحلول شهر يوليو. يتميز هذا التنوع بمقاومة الصقيع المتوسطة ، والشتاء تحت مأوى خفيف.

غالبًا ما تزرع أصناف بلاك بيري Gigant للبيع.

نجمة كولومبيا

هذا واحد من أحدث الأصناف الأمريكية التي لم يتم التقاطها بعد. كولومبيا ستار هو توت أسود شائك مبكر مع براعم طويلة (حوالي 5 أمتار) ، مما يجعل العناية بالنبات أمرًا صعبًا إلى حد ما. يعد مبتكرو الهجين بإنتاجية عالية وفاكهة كبيرة جدًا (حتى 15 جم). هذا بلاك بيري يتحمل الحرارة والجفاف بصبر ، لكنه يخاف من القوي (أقل من -15حولج) الصقيع. يلاحظ الخبراء المذاق الدقيق للتوت.

كولومبيا ستار هو نوع جديد واعد

شاشانسكا بيسترنا

مجموعة متنوعة من الاختيارات البولندية ، والتي تعطي ما يصل إلى 15 كجم من المحصول لكل شجيرة. من الملائم قطف التوت من براعم نصف زاحفة ، ولا توجد أشواك عليها. الفاكهة العصير كبيرة وحلوة وحامضة حسب الرغبة. عيبهم هو قصر مدة صلاحيتها. Blackberry Chachanska Bestna متواضع ، بدون مشاكل يتحمل الحرارة والجفاف والبرد حتى -26حولC ، نادرا ما يمرض.

Chachanska Bestrna - مجموعة متنوعة مع التوت العصير الذي يصعب تخزينه

أوساج

يحتفل البستانيون بأوسيدج باعتباره أكثر أنواع بلاك بيري دقة. ومع ذلك ، فإن محصولها ليس مرتفعًا جدًا ، حيث يتم حصاد 3-4 كجم من التوت من نبات واحد. تنمو الشجيرات عموديًا ، ويصل ارتفاعها إلى 2 متر ، والبراعم خالية من الأشواك. التوت بيضاوي الشكل ومتوسط ​​الحجم. مقاومة ضعيفة للصقيع (لا يمكن أن تتحمل أقل من -15حولج) لذا فإن المأوى لا غنى عنه حتى في الجنوب.

حتى في المناطق الجنوبية ، يجب تغطية أوسيدج بلاك بيري لفصل الشتاء.

كاراكا بلاك

هذا هو نوع جديد من توت العليق المتسلق المبكر ، تم تطويره بواسطة علماء الأحياء النيوزيلنديين. تبدو الثمار الطويلة (وزنها 8-10 جم) أصلية ولها طعم حلو وحامض مميز. يحمل Karaka Black الفاكهة لفترة طويلة تصل إلى شهرين ، كل شجيرة تنتج حتى 15 كجم. عيوب هذا بلاك بيري هي براعم شائكة ومقاومة منخفضة للصقيع.

اقرأ المزيد عن التنوع في مقالتنا: Blackberry Karaka black - بطل الثمار الكبيرة.

التوت من بلاك بيري Karaka Black ممدود ، على غرار قطعة خبز

فيديو: ثمار العليق الأسود Karaka

أصناف متوسطة النضج

تنتج شجيرات التوت هذه المحاصيل في منتصف الصيف إلى أواخره. غالبًا ما تعتمد نكهة الفاكهة على الطقس. في الصيف الممطر ، ستكون أكثر حمضية ، في الحرارة يمكن أن تفقد الرطوبة وتتقلص.

بحيرة لوخ نيس

تعتبر بحيرة لوخ نيس واحدة من أفضل الذوق من بين أنواع الرعاية المتساهلة. هذا العليق نصف النمو خالي من الأشواك ، والشجيرات مدمجة. يتم حصاد بحيرة لوخ نيس من نهاية شهر يوليو. إنه مرتفع باستمرار ، مع رعاية جيدة ، يتم الحصول على حوالي 30 كجم من التوت اللذيذ مع طعم حامض طفيف من نبات واحد.

بحيرة لوخ نيس هي مجموعة متنوعة غير متقلبة ومثمرة من التوت الأسود

بحيرة لوخ تاي

يتميز هذا الهجين الشائك بتوت كبير حلو (حتى 15 جم) مع قشرة كثيفة ، والتي تكاد لا تتضرر أثناء النقل. لكن محصول الصنف ليس الأعلى ، حوالي 12 كجم لكل نبات. البراعم المرنة لبلاك بيري Loch Tei طويلة ، حوالي 5 أمتار ، لذا فهي بحاجة إلى الدعم. وقبل الشتاء يجب نزع السياط للتغطية. الصقيع أدناه -20حولC مدمرة لهذا التنوع.

تتميز بحيرة Loch Tei بتوتها الكثيف والمتحلل.

والدو

تم اختبار هذه المجموعة المتنوعة من العليق بمرور الوقت وتلقى أفضل التوصيات من البستانيين. شجيرة بدون أشواك ، زاحفة ، مضغوطة ، مريحة جدًا للمناطق الصغيرة. تنضج حبات التوت متوسطة الحجم (حتى 8 جم) في يوليو. يتم حصاد كل شجيرة حوالي 17 كجم. مقاومة الصقيع متوسطة ؛ المأوى مطلوب في المناخات الباردة.

Valdo هو توت مضغوط ذو عوائد عالية

كيوفا

يتميز التنوع بتوته الضخم. يصل وزن بعضها إلى 25 جم ، ويصل الحصاد ، الذي ينضج في يوليو وأغسطس ، إلى 30 كجم لكل شجيرة. لكن البراعم المستقيمة لهذا العليق مغطاة بأشواك حادة. يمكن لهذا النبات أن يتحمل الصقيع حتى -25حولج ، ولكن في المناخ الشمالي عشية الشتاء يحتاج إلى مأوى.

Kiova هو أكبر أنواع بلاك بيري

فيديو: Kiova مجموعة متنوعة من بلاك بيري

الأصناف المتأخرة

أصناف بلاك بيري ، التوت التي تنضج متأخرة ، عادة ما تكون متواضعة ولا تتطلب جهودًا كبيرة من البستاني. إنها جيدة لأن الحصاد ينضج بنهاية الصيف ، وأحيانًا في بداية الخريف ، عندما تكون محاصيل التوت الأخرى في حالة راحة بالفعل. لكن في المناطق الشمالية ليس الأمر مناسبًا دائمًا. في بعض الأحيان ، لا يملك التوت الأسود وقتًا لاكتساب النضج قبل أول تساقط للثلوج.

تكساس

مؤلف الصنف هو عالم الطبيعة السوفيتي I.V. ميشورين. هو نفسه دعا خلقه توت العليق. تتشابه المحاصيل في بنية الأوراق ، وفترة نضج التوت وطعمها.

تم تسمية مجموعة تكساس باللغة الأمريكية ، ولكن هذا هو بلاك بيري من الاختيار الروسي

إنها شجيرة زاحفة قوية. البراعم مرنة ، مثل تلك الخاصة بالبطيخ ، مغطاة بأشواك كبيرة ، كما أن الأوراق والسيقان شائكة. من الأنسب تنمية التنوع على التعريشة. التوت قرمزي غامق مع إزهار طفيف مزرق في وقت النضج. الطعم خليط بين التوت والعليق. يبلغ الحد الأقصى للإنتاج في تكساس 13 كجم لكل نبات ، وتؤتي ثمار الشجيرة لمدة تصل إلى 15 عامًا. عيب الصنف هو مقاومته المنخفضة للصقيع. بدون حماية ، لن ينتشر هذا البلاك بيري.

أوريغون ثورنليس

مجموعة متنوعة من أصل أمريكي. لها سيقان زاحفة شائكة ، تنمو حتى 4 أمتار ، أوراق جميلة. يزرع هذا بلاك بيري على دعامة ، ويستخدم أحيانًا لتزيين مباني الحدائق. ثمار متوسطة الحجم (7-9 جم) تنضج في نهاية الصيف. يتم حصاد حوالي 10 كجم من المحصول من شجيرة واحدة. يمكن لـ Oregon Thornless تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20حولج ، ولكن سيكون من الأسلم تغطيتها عشية الشتاء.

Oregon Thornless هو توت أسود مزخرف للغاية

نافاهو

مجموعة متنوعة أخرى من المربين الأمريكيين. براعم مستقيمة (متوسط ​​ارتفاع - 1.5 متر) تنمو بدون دعم وخالية من الأشواك. التوت الحلو الحامض (5-7 جم) ، ينضج في أغسطس-سبتمبر. يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. النبات يتساهل في العناية ، لكن صلابته الشتوية منخفضة.

نافاجو هو مجموعة متنوعة ذات براعم عمودية بدون أشواك

ثلاثية التاج شائك

تم إنشاء هذا التنوع بواسطة بستانيين من ولاية أوريغون. هذا بلاك بيري شبه زاحف ، براعمه المرنة تمتد حتى 3 أمتار ، ولا يوجد أشواك. التوت متوسط ​​الحجم ، العائد - حوالي 10 كجم لكل شجيرة. يتحمل Blackberry Triple Crown الحرارة والجفاف جيدًا ، ولكنه يحتاج إلى الحماية من الصقيع.

اقرأ المزيد عن التنوع في مقالتنا - Triple Crown Blackberry: Triple Crown of Plenty.

التاج الثلاثي موطنه ولاية أوريغون

تشيستر (تشيستر ثورنليس)

يحتوي هذا التنوع على شجيرات مدمجة شبه مقشرة وعديمة الأشواك. التوت صغير نسبيًا (5-8 جم) ، لكن العائد أعلى من المتوسط. ينتج نبات واحد ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة. يمكن أن يُعزى تشيستر إلى أصناف مقاومة للصقيع ، ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -25حولC. ولكن لا يزال تغطية هذا بلاك بيري لا يضر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطور النبات جيدًا في الظل وفي التربة المنخفضة المستنقعات.

يعطي تشيستر في حالة جيدة 20 كجم من التوت من شجيرة واحدة

ثورنفري

أحد أصناف بلاك بيري الأكثر إنتاجية بدون أشواك. وفقًا للبستانيين ، يمكن حصاد حوالي 35 كجم من التوت من نبات بالغ. تنضج في أغسطس وسبتمبر. الفواكه الحامضة الحلوة ممدودة ، متوسطة الحجم (حتى 7 جم). شجيرة ثورنفري بلاك بيري عبارة عن براعم قوية وشبه نمو يبلغ طولها حوالي 5 أمتار. يقاوم النبات المرض ولكنه لا يتحمل الطقس البارد. السبات تحت الغطاء.

Thornfree هو نوع من أنواع بلاك بيري عالية الإنتاجية وعديم الشوك

بلاك بيري الساتان الأسود

الساتان الأسود هو مجموعة متنوعة مألوفة للعديد من البستانيين. هذا بلاك بيري لديه براعم متدلية صلبة وخالية من الأشواك. توت حلو مدور متوسط ​​الحجم ، وزنه حوالي 8 جرام.في صيف جيد وبعناية دقيقة ، يمكن جمع 20-25 كجم من الفاكهة من النبات ، وتستمر النضج من أغسطس إلى أكتوبر. الصقيع أدناه -20حولالصنف لا يعيش بدون حماية. أيضا لا يحب الرطوبة الراكدة.

اقرأ المزيد عن التنوع في مقالتنا - Blackberry Black Satin: حصاد قياسي سهل وبسيط.

توت الساتان الأسود المصبوب بلمعان الساتان

دويل

لا يزال هذا البلاك بيري معروفًا قليلاً بين البستانيين لدينا. إنه صنف جديد غير شائك ينتج عوائد عالية في نهاية الموسم. من كل نبات ، يمكنك إزالة 25 كجم من التوت الكبير (الذي يزن حوالي 9 جم). البراعم شبه زاحفة وطويلة ، لذا ستكون هناك حاجة إلى دعم للزراعة. دويل يتحمل الجفاف والطقس القاسي ؛ يجب حماية النبات من الصقيع.

دويل هو مجموعة متنوعة يعرفها البستانيون للتو

أصناف تتحمل الظل

معظم التوت الأسود ليس متقلبًا في اختيار التربة ويتكيف مع أي ظروف. لكن طعم العديد من الأصناف يعتمد على موقع النبات. قلة الصيف الخفيف والممطر تجعل التوت حامضًا. على الرغم من وجود أصناف تنضج جيدًا في الشمس والظل. صحيح أن مثل هذا البلاك بيري لن يرضي حجم التوت.

خضرة شائكة

هذا الصنف القديم ، الذي نشأ منذ أكثر من 100 عام ، للوهلة الأولى ، يخسر للأحدث. على البراعم نصف النامية من التوت البري الشائك دائم الخضرة ، ينضج التوت الصغير ، 3-5 جم ، معطر. لكن في كل فرشاة هناك ما يصل إلى 70 منهم.... لذلك ، فإن العائد لا يتأثر. بالإضافة إلى ذلك ، يعد Thornless Evergreen أحد أول الأصناف الخالية من الأشواك ويمكنه الاحتفاظ بأوراق الشجر حتى تحت الثلج ، وينمو النبات بسرعة في الربيع.

يعد Thornless Evergreen أحد أقدم أصناف بلاك بيري

الأغاف

أثبتت مجموعة بلاك بيري هذه أنها تتحمل الظل ومقاومة الصقيع. ينمو ساقه المستقيمة الشائكة حتى 3 أمتار ، والتوت صغير ، حتى 5 جم ، ينضج في يوليو وأغسطس. يجمع البستانيون ذوو الخبرة حوالي 10 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. يعمل Blackberry Agaves بدون مأوى في الشتاء وحتى في حالة قوية (تصل إلى -40حولج) لا تجمد الصقيع. عيب الصنف هو نمو الجذور الوفير ، والذي يسبب الكثير من المتاعب للبستانيين.

إن بلاك بيري من صنف Agavam عالمي ، لكن عيبه هو الكثير من العمليات القاعدية.

بلاك بيري المقاوم للصقيع

الأنواع المنتصبة والانتقالية من العليق تتحمل درجات حرارة منخفضة أفضل من الزاحف. من بين الأصناف المقاومة للصقيع هناك أنواع شائكة وعديمة الأشواك ، مبكرة ومتأخرة.

وفير

هذا البلاك بيري هو نتيجة عمل المربي الأسطوري I.V. ميشورين. متنوعة مع شجيرات مدمجة قوية ، لا مصاصون. براعم شبه زاحفة مغطاة بأشواك منحنية. التوت مستطيل ، متوسط ​​الحجم (6-7 جم) ، حلو وحامض في الحنك. يعد Blackberry Izobilnaya أحد أكثر أنواع الاختيار المحلي مقاومة للصقيع. لكن في المناطق الشمالية الغربية من روسيا ، من الأفضل تغطية الشجيرات بالثلج.

تكيفت بلاك بيري وفيرة مع المناخ الروسي

أوفا

تم الحصول عليها من صنف أجافام. من الجد ، تولت الشخصيات الرئيسية ، لكنها تختلف في صلابة الشتاء العالية. تتم زراعة أوفا بلاك بيري بنجاح في وسط روسيا. التوت من هذا الصنف صغير (وزنه 3 جم) ، لكنه لذيذ. العائد لائق ، يصل إلى 12 كجم لكل نبات.

Ufa blackberry هي واحدة من أصناف الشتاء الأكثر صلابة

قطبي

ينتج التنوع ، الذي ابتكره المربون البولنديون ، سيقان طويلة وقوية بدون أشواك. التوت الكبير (10-12 جم) ينضج مبكرًا. يمكن للقطبية الشتاء دون حماية في الصقيع -30حولج- في هذه الحالة يصل المحصول إلى 6 كجم لكل نبات. لاحظ البستانيون أنه يتم حصاد محاصيل أكثر أهمية من الشجيرات التي قضت فصل الشتاء تحت الغطاء.

يتميز التوت القطبي بمقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة وينتج ثمارًا كبيرة الحجم.

أراباهو

هذا التنوع الأمريكي ، الذي ظهر في التسعينيات من القرن الماضي ، قد غزا بالفعل البستانيين في جميع أنحاء العالم. أراباهو هو توت أسود لا شائك له فترة نضج مبكرة. التوت شديد العصير متوسط ​​الحجم (7-8 جم) له شكل مخروطي عريض. عائد الصنف أعلى من المتوسط. يقاوم Blackberry Arapaho الأمراض جيدًا ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -25 دون حمايةحولمن عند.

ينضج صنف أراباهو مبكرًا ونادرًا ما يمرض

أباتشي (أباتشي)

مجموعة متنوعة أخرى من الولايات المتحدة دخلت السوق في عام 1999. يجمع هذا البلاك بيري بين خصائص أفضل ممثلي الأنواع المختلفة. براعم عمودية قوية خالية من الأشواك. التوت الأسطواني الممدود كبير ، 10 جم لكل منهما ، حلو ، ومخزن جيدًا. العائد مرتفع لدرجة أن الصنف غالبًا ما يزرع تجاريًا. أباتشي تقاوم الأمراض تمامًا ، والشتاء دون مشاكل.

أباتشي - مجموعة متنوعة أخذت الأفضل من الأنواع الأصلية

دارو

مجموعة متنوعة من أمريكا يمكنها تحمل الصقيع حتى -35حولج- يبلغ طول البراعم الشائكة حوالي 2.5 متر ، والتوت صغير الحجم يصل وزنه إلى 4 جرام ، ومذاقه حلو وحامض في البداية. تصبح الثمار الناضجة أكثر حلاوة. محصول صنف دارو متوسط ​​، يعطي النبات البالغ ما يصل إلى 10 كجم من التوت.

دارو هو أكثر أنواع بلاك بيري قسوة الشتاء اليوم.

أصناف تم إصلاحها

يعطي هذا العليق محصولين في الموسم الواحد. ينضج الأول على البراعم الشتوية في يونيو ويوليو ، والثاني - في نهاية الصيف على براعم الشباب. ومع ذلك ، في المناطق ذات المناخ القاسي ، من غير المربح زراعة الأصناف المتبقية. قد يموت التوت المبكر من الصقيع ، ولن يكون لدى الثمار اللاحقة وقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد.

برايم آرك فريدوم

نوع جديد من العليق العليق. التوت الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر وكبير جدًا ، من 15 إلى 20 جم. يجب أن يكون المحصول وفيرًا كما وعد مبتكرو الصنف. تشمل عيوب الصنف مقاومة منخفضة للصقيع. هذا بلاك بيري لا يسبات بدون حماية.

برايم آرك فريدوم - تنوع حصاد مزدوج

فيديو: ثمار التوت الأسود المتبقي بواسطة Prime-Arc Freedom

السحر الاسود (السحر الاسود)

تنضج بقايا العليق المنخفضة (حتى 1.5 متر) على موجتين: في نهاية يونيو وأغسطس. توت متوسط ​​وكبير الحجم حلو جدا. العائد منخفض ، من 5 كجم لكل شجيرة. عيوب مجموعة Black Magic هي وجود الأشواك وقساوة الشتاء السيئة.

يعطي السحر الأسود عوائد منخفضة ولكن مستقرة مرتين في الموسم

روبن

يمكن زراعة هذا الهجين المستقيم مع شجيرات شائكة قوية بدون دعم. يتم حصاد المحصول الأول في يوليو ، وقد يتأخر الثاني حتى أكتوبر. التوت كبير ، من 10 إلى 16 جم ، العائد مرتفع. لكن بلاك بيري روبن لا يتحمل الحرارة التي تزيد عن 30حولج والصقيع أصعب -16حولمن عند.

يفضل Blackberry Ruben الراحة في الحرارة الشديدة

العليق لمناطق مختلفة

العليق لها موسم نمو طويل. يستغرق الأمر من 1.5 إلى شهرين من استيقاظ الشجيرات بعد السبات حتى الإزهار. يستغرق نضج الثمار وحصادها 4-6 أسابيع. من ناحية ، هذا أمر جيد: الزهور لا تموت من الصقيع الربيعي والطقس البارد ، ويتم حصاد العليق عندما تكون محاصيل التوت الأخرى في حالة راحة بالفعل. من ناحية أخرى ، في المناطق ذات المناخ القاسي ، لا يتوفر للأصناف ذات فترات النضج المتأخرة الوقت للحصاد الكامل قبل أول تساقط للثلوج. لذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الميزات المناخية المحلية عند اختيار بلاك بيري الذي ستزرعه على موقعك. من الضروري الانتباه إلى مقاومة الصقيع والجفاف للصنف ، وتوقيت الاثمار.

بالنسبة للمناخات المختلفة ، فأنت بحاجة إلى اختيار بلاك بيري الخاص بك

أصناف لوسط روسيا ، منطقة موسكو

بالنسبة إلى التوت الأسود ، الذي من المقرر زراعته في وسط روسيا ، بما في ذلك بالقرب من موسكو ، فإن الخصائص الرئيسية هي مقاومة الصقيع وأوقات النضج. كلما ارتفع المستوى الأول ، كان شعور الأدغال أفضل. ومع ذلك ، حتى الأصناف الشتوية شديدة التحمل ستتمتع بشتاء أكثر أمانًا إذا تم عزلها قليلاً على الأقل في الخريف. يمكنك رش الشجيرات بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب أو تغطيتها بطبقة سميكة من الثلج. بفضل هذا ، لن تقوم بحفظ النبات فحسب ، بل ستزيد أيضًا من العائد.

بالنسبة لتوقيت النضج ، بالنسبة لمناخ قاري حاد ، يجب عليك اختيار الأنواع المبكرة أو المتوسطة المبكرة من التوت الأسود. قد لا ينضج التوت المتأخر بالكامل في صيف قصير.

في وسط روسيا ، قد لا تلتقط الأنواع المتأخرة من العليق النضج بحلول الخريف

في الممر الأوسط وفي منطقة موسكو ، نجح البستانيون في زراعة أصناف Thornfrey و Agavam و Ufimskaya و Loch Ness و Thornless Evergreen و Darrow و Chester و Izobilnaya.

العليق للنمو في جبال الأورال وسيبيريا

يزرع البستانيون في جبال الأورال وسيبيريا أحدث أنواع التوت الأسود ، التي تتميز بمقاومة فائقة للصقيع. بالنسبة للمناخ القاسي في هذه المناطق ، فإن Darrow و Apache و Arapakho و Ufimskaya و Izobilnaya و Agavam مناسبة. بالنسبة لمناخ المنطقة الوسطى ، فهذه نباتات غير مغطاة. لكن الصقيع الأورال وسيبيريا يمكن أن يدمرهم. لذلك ، يحتاج التوت الأسود إلى الحماية.

إذا كنت ترغب في تحقيق حصاد لائق ، فأنت بحاجة إلى زراعة شجيرة التوت المحبة للحرارة في الأماكن المشمسة.

في بعض الأحيان تنتظر التوت الأسود في سيبيريا أول تساقط للثلوج

أصناف لبيلاروسيا ومنطقة لينينغراد

المناخ في بيلاروسيا وسانت بطرسبورغ متشابه ؛ يتميز بشتاء دافئ نسبيًا وصيف بارد. لذلك ، فإن أصناف بلاك بيري الشتوية شديدة التحمل مع متوسط ​​فترة النضج مناسبة لمثل هذه الظروف. على سبيل المثال ، Agavam أو Arapaho أو Triple Crown أو Doyle. يجب عزل النباتات التي تتأثر بشدة بالصقيع لفصل الشتاء.

يجب ألا تزرع الأصناف المتبقية في هذه المناطق وتلك التي لا تتحمل الرطوبة العالية.

البلاك بيري ، الذي ينضج في منتصف الصيف ، مناسب لبيلاروسيا ومنطقة لينينغراد.

التوت الأسود لجنوب روسيا وأوكرانيا

في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا ، ستنمو جميع أصناف العليق تقريبًا جيدًا ، بما في ذلك الأنواع المتبقية. ولكن يجب الانتباه إلى مقاومة الجفاف والحرارة للنباتات. على سبيل المثال ، لا يضع روبن الفاكهة إذا ارتفعت درجة الحرارة إلى 30حولمن عند.

من المربح بشكل خاص ، من وجهة نظر تجارية ، تربية أنواع متأخرة من التوت الأسود. سوف تنضج ثمارها عندما تختفي محاصيل أخرى من السوق.

يمكن زراعة جميع أصناف بلاك بيري تقريبًا في الجنوب.

وتجدر الإشارة إلى أنه يجب تغطية الأصناف ذات المقاومة المنخفضة للصقيع في الشتاء حتى في المناخات المعتدلة. لكن المقاومة العالية لدرجات الحرارة المنخفضة ستسمح للبستاني بالاسترخاء. ستعيش معظم الأصناف حتى في فصل الشتاء الدافئ نسبيًا دون خسارة.

يمكن للمقيمين في أوكرانيا والروس من المناطق الجنوبية التوصية بأصناف Natchez و Ouachita و Loch Tay و Valdo و Loch Ness و Tonfrey و Black Satin و Doyle. ستنتج Thornless Evergreen و Agavam جيدًا في المناطق المظللة. ستنتج كل من BlackBerry Prime Arc Freedom و Black Magic محصولين في الموسم الواحد.

فيديو: نظرة عامة على الأنواع المختلفة من العليق

استعراض البستانيين

يزدحم التوت الأسود بشكل متزايد بالمحاصيل التقليدية في قطع أراضينا. هذا التوت لديه الكثير من المزايا. ولكن من أجل الحصول على حصاد لائق وعدم الشعور بخيبة أمل في العليق ، عليك الانتباه إلى اختيار الصنف. يقدم السوق الحديث أصنافًا يمكن زراعتها دون عناية كبيرة في المناخات المختلفة.

  • مطبعة

أنا عالم لغوي عن طريق التعليم. هواياتي هي القراءة والسفر ورعاية حديقتي والحيوانات الأليفة. لذلك ، فإن الكثير مما أكتب عنه ليس نظرية على الإطلاق ، ولكنه ممارسة مررت بها شخصيًا.

قيم المقال:

(18 الأصوات ، متوسط: 3.3 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


الملفوف الأبيض: وصف موجز لأفضل الأصناف

يزرع الناس الملفوف الأبيض منذ آلاف السنين. ومن المعروف على نحو موثوق عن زراعته من قبل قدماء المصريين ، وبعد ذلك من قبل الإغريق والرومان القدماء. قدر العالم العظيم هيلاس فيثاغورس هذه الثقافة بشكل خاص. لم يزرع الملفوف بنفسه فحسب ، بل شارك أيضًا في اختياره. وفقًا للعلماء في تلك الأيام ، استخدم الناس من 3 إلى 10 أنواع من هذا النبات. في الوقت الحاضر ، ارتفع عددهم إلى عدة مئات. كيف لا يتم الخلط بينه وبين مجموعة متنوعة من بستاني عادي واختيار الصنف المناسب لموقعك.


شاهد الفيديو: مواجهات كلامية بين جنود أوكرانيين وروس